烤虾配樱桃菜食谱 - 华体会体育推荐

我们完美的烤虾有干净、甜的虾味，焦皮很好，口感饱满多汁。它们与chermoula一种北非调味品，以香草、孜然、橄榄油和柠檬为基础。

2:38

活动:30分钟

总:2小时

服务:4份

评价与评论

将虾、小苏打、盐和糖混合在一个中等大小的碗里，搅拌均匀。把虾串在两个串上，头尾交替，把虾挤在一起，这样它们就能紧紧地串在一起;你应该在每一套2串上放6只虾。把烤串放在烤盘上，这样虾就可以悬在烤盘的底部。放入冰箱静置1小时。同时，在一个小碗里混合大蒜和橄榄油。
当虾准备好烧烤时，在两面刷上大蒜/油混合物。点燃一个装满木炭的烟囱。当所有的木炭都点燃并被灰覆盖时，倒出并将煤排列在木炭炉的一侧。将烹饪格栅放置到位，盖上烤架，预热5分钟。或者，把一半的燃烧器放在燃气烤架上，调到最高温度，盖上盖子，预热10分钟。清洁和油烧烤格栅。
将虾直接放在烤架的热面上，偶尔翻动一下，直到虾完全熟透并完全烧焦，总共需要4到5分钟。将虾转移到砧板上。
小心地从虾上取下串，转移到一个中等大小的碗里。加入1汤匙(15毫升)紫芹，搅拌均匀。如有必要，可加盐调味。转移到盘子上，在上面放上更多的樱桃菜，立即上桌。

特种设备

烧烤木制或金属串(如果是木制的，在水中浸泡30分钟)

营养成分
份:4
每份份量
卡路里	275
每日摄入量% *
总脂肪10克	13%
饱和脂肪2g	9%
胆固醇357毫克	119%
钠3410毫克	148%
总碳水化合物5克	2%
膳食纤维0克	1％
总糖2g
蛋白质39克
维生素C 3mg	13%
钙166毫克	13%
铁1毫克	6%
钾373毫克	8%
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。