升级蚱蜢食谱

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杰夫•卢卡斯
杰夫•卢卡斯
杰夫·卢卡斯喜欢周游世界，寻找新的鸡尾酒和异国情调的烈酒。他在纽约工作，持有Barsmarts Wired证书。
了解“严重饮食”华体会app入口 编辑过程
2018年8月09日更新
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JL工作室

蚱蜢是最初的绿色怪兽饮料，但这款甜而奶油的甜点鸡尾酒用新鲜的薄荷重新唤醒。

注意:浸泡过的薄荷奶油可以在冰箱中保存长达1周。摩尔苦味酒可以代替巧克力苦味酒。

杰夫·卢卡斯喜欢周游世界，寻找新的鸡尾酒和异国情调的烈酒。你可以在推特上关注他@the_mixlab他的博客在themixlab.wordpress.com

配方的事实

活动:5分钟
总:0分钟
服务:一份

率和评论

华体会应用下载

  • 薄荷奶油:
  • 半杯半杯
  • 半杯采摘并洗净的薄荷叶
  • 鸡尾酒:
  • 11又1/4盎司薄荷奶油
  • 1盎司白兰地
  • 1盎司陈年朗姆酒
  • 1/2盎司可可奶油，比如天时Fugit
  • 2破折号薄荷苦味酒，如Fee Bros。
  • 2毫升巧克力或摩尔苦味酒
  • 2枝薄荷(用作装饰)

方向

  1. 薄荷奶油:将薄荷和一半一半放入密封容器中。转移到冰箱和允许注入2天。用细网眼过滤器过滤，丢弃薄荷。

  2. 鸡尾酒:将薄荷奶油、干邑、朗姆酒、可可甜酒、薄荷苦味酒和巧克力苦味酒混合在鸡尾酒调酒器中。向摇壶中加入冰块，摇至完全冷却，约需15秒。滤入加冰的高球杯。用2枝薄荷装饰。

特种设备

鸡尾酒调酒器，密封容器

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