恩典帕里
地点:
纽约,纽约
教育:
视觉艺术学院
专业知识:
烹饪、烘焙
- 格蕾丝·帕里西是几本烹饪书的作者,包括詹姆斯·比尔德奖提名的《变酱:用简单的酱汁、卤汁、敷料、釉料、香蒜沙司、意大利面酱汁、沙拉酱和更多的新方式每天做晚餐》。
- 她曾在《美食与葡萄酒》杂志担任高级测试厨房编辑18年。
- 帕里西为各种各样的出版物开发和设计了食谱,包括玛莎·斯图尔特生活华体会体育手机端APP,烹饪之光,健身,美食家,O杂志等。
经验
格蕾丝·帕里西从商业食品造型开始了她的烹饪生涯。后来,她从事写作、食谱开发和编辑工作,担任《美食与葡萄酒》杂志的高级试验厨房编辑长达18年。在这里,帕里西写专栏,并为印刷、在线和视频平台撰稿。
多年来,帕里西为许多出版物贡献了她的写作、食谱开发和造型技能,包括玛莎·斯图尔特生活、烹饪之光、健身、美食家、O杂志等。她为许多烹饪书撰写和创作了食谱,包括《快速泡菜烹饪书》、《华体会体育手机端APP千层面:烤意大利面烹饪书》、《变酱》、《波特兰迪亚烹饪书》和《夏/冬意大利面》。
她是Sitka Salmon Shares的烹饪总监,在那里她领导着一个由食谱开发人员、造型师和美食摄影师组成的团队,创作海鲜食谱。华体会体育手机端APP
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