11种在家自制的姜汁饮料
![8号是一种用柯林斯玻璃杯盛着的姜味利口酒鸡尾酒,里面有一长串葡萄柚皮。](http://www.mudbonejacks.com/thmb/G9g818LCL3g0U8xgfhdOrmzDTAg=/880x0/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__drinks.seriouseats.com__images__2012__01__20120105-cocktail3-9e6bf40996dd4c45bec225a90ede0540.jpg)
如果饮料里有姜,我们很有可能是它的粉丝。浓郁的波旁威士忌和姜?噢,是的。辣姜和朗姆酒?美味。酸柑橘和热姜?总是喜欢这种组合。我们喜欢喝加新鲜生姜、生姜糖浆和姜汁利口酒的饮料。今天,我们将分享11种秋季饮用姜味饮料的灵感。华体会体育手机端APP
柚子姜汽水
![柚子姜汽水](http://www.mudbonejacks.com/thmb/BUQpdswF2Vn9bDD0Z7bgRMO6tGI=/518x388/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__drinks.seriouseats.com__images__2013__10__20131010seasonalcocktails-grapefruit_ginger_sparkler-thumb-518xauto-217006-e01ba2aff1724728bfc151063f3da8f8.jpg)
这是一种简单的食谱,只要你觉得有一点节日气氛,你就可以记住它。用普罗赛克(Prosecco)或其他起泡酒酿造,用新鲜葡萄柚汁和广东酒庄(Domaine de Canton)的姜汁利口酒调味。
Pom苹果
![Pom苹果](http://www.mudbonejacks.com/thmb/g1w56u4ErAbHd3MNd1I7JkGpLfo=/610x458/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__drinks.seriouseats.com__images__2013__10__20131010pom-pomme-ec57c5d620124ef5970a426a93c599d6.jpg)
你所有的秋季经典都汇集在这款四种成分的饮料中:硬苹果酒和苹果白兰地,加上生动的石榴汁和生姜利口酒。色调很漂亮,混合起来也很容易。
Rhubarb-Ginger冷却器
![大黄姜冷饮。](http://www.mudbonejacks.com/thmb/GRuwdeoQM0A5cxbfaHv_hV2bgzM=/625x468/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__images__2015__03__20140516-rhubarb-ginger-lime-drink2-thumb-625xauto-401604-313fc5e24ec24d48994ce737c85e36be.jpg)
生姜和大黄一起享用的一种清爽方式。事实上,你会得到双倍的姜味。这款不含酒精的冷饮,你可以自己制作生姜大黄糖浆。当你准备喝冷饮时,把它和酸橙和姜汁啤酒混合在一起。
美南浸信会
![南方浸信会,姜调鸡尾酒加柠檬皮。](http://www.mudbonejacks.com/thmb/6ReMvmPohaEQDa9r04qZDyFhfe4=/610x458/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__drinks.seriouseats.com__images__2013__09__20130901southernbaptistcocktails-6-be6b567928614118a0ac63f5a9984ea5.jpg)
大量的酸橙使这款黑麦饮料清爽,而新鲜的姜糖浆则突出了威士忌的香料。自从我们在纽约品尝了这款来自Sother Teague of Amor y Amargo的饮料后,它就成了我们的最爱。
Domo Arigato
![三杯Domo Arigato鸡尾酒,旁边放着一个金属冰块托盘。](http://www.mudbonejacks.com/thmb/YPRIuexrC61x9pkThKXK6bCHPN0=/1500x1125/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__2018__03__OneBottleCocktail_Domo-Arigato-edit-9460d1e9434947958f3c0f6efba826fa.jpg)
这款梅斯卡尔鸡尾酒的特点是新鲜的姜汁、酸橙和一种有趣的成分,可以带出梅斯卡尔的泥土味:几滴芝麻油。
芒果香酥配智利、生姜和青柠
![在柯林斯杯中加入姜和墨西哥胡椒的芒果糖,杯口有酸橙轮。](http://www.mudbonejacks.com/thmb/9F5zSYd_LP-0EjQLwuYpYSyykfY=/1500x1125/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__2020__07__20200728-mango-shandy-vicky-wasik-3-bb56fd20f68743138751ef8e90adcafb.jpg)
这是一款复杂的甜品:清爽、爽脆、香甜,还有一点姜和jalapeño的辣味和香料。在夏天,你会想要多做一批来和朋友分享。
8号
![20120105——cocktail3.jpg](http://www.mudbonejacks.com/thmb/MeQS9pdnfKFeoEQteCD-F6wsDZQ=/610x458/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__drinks.seriouseats.com__images__2012__01__20120105-cocktail3-9e6bf40996dd4c45bec225a90ede0540.jpg)
我们喜欢国王姜,这是一种辛辣而强烈的姜汁利口酒。在你喝了一瓶酒之后,我们推荐这个配方,它需要将姜味利口酒与新鲜的酸橙和葡萄柚混合,再加上梅斯卡尔和橙子苦味酒。
黑暗和暴风雨朱丽普鸡尾酒
![在磨砂的银色朱利酒杯中,一杯黑暗和暴风雨的朱利酒鸡尾酒,用薄荷枝装饰](http://www.mudbonejacks.com/thmb/0vz6gsFcoSVLhgM_tVcQn17p-k4=/1500x1125/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__images__2017__07__20170705-julep-variations-vicky-wasik-5-ae08debd9f334ec989219f9ca7a2c459.jpg)
这是一种传统的朱丽普酒,融合了黑暗和暴风雨鸡尾酒的味道。新鲜的姜粉给这款鸡尾酒增添了辛辣的味道,枫糖浆和朗姆酒混合在一起给这款鸡尾酒增添了一点甜味。在德比赛时,你可能会想要这个。
百慕大黑
![百慕大黑](http://www.mudbonejacks.com/thmb/kMDQMnznzS0eQ6BWiEfsjkdN_cg=/610x458/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__drinks.seriouseats.com__images__2013__08__20120518bermudablack-3e0a202a540147f89c525149f7ce3b19.jpg)
这不是懦弱的黑暗和暴风雨。相反,这款来自纽约韦兰的鸡尾酒配方使用了活泼的姜汁和两种朗姆酒,然后用巧克力黑啤酒代替苏打水加入泡沫。
自制姜汁啤酒
![一杯姜汁啤酒,桌上放着姜根和一堆酸橙。](http://www.mudbonejacks.com/thmb/3HxMqnHHO6BfVW5l0zkoIKt8838=/610x458/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__drinks.seriouseats.com__images__20120130-189709-ginger-beer-d67d9d4a2465453ba4b3c194272e640e.jpg)
你可以用新鲜的姜和酸橙酿造自己的姜苏打水,用一点香槟酵母碳酸化。这个过程大约需要2天,但我们保证这是值得的。
自制姜汁利口酒
![一瓶自制的姜汁利口酒](http://www.mudbonejacks.com/thmb/OLd32l-huQtjegtofYLfqPsSXwk=/610x458/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__drinks.seriouseats.com__images__120611-182536-diyvsbuy-diygingerliqueur-8d7b951fbdda4f20a4ac9e27543a8f76.jpg)
自制利口酒的美妙之处在于你可以根据自己的口味定制它们。你可以尝试不同的香料组合(尝试一点小豆蔻甚至柠檬草),甚至用一点威士忌代替一些白兰地。
你每天喝的姜要怎么喝?在下面的评论中加入你最喜欢的姜汁饮料吧!