Bijou鸡尾酒配方

本周早些时候，蕾切尔·玛多与吉米·法伦的亮相让无数饥渴的网民在谷歌上搜索小巧美观的鸡尾酒。我认为这是她的一种公共服务:Bijou是19世纪晚期定义饮酒业的那种味道浓郁的鸡尾酒之一，在伏特加马提尼和百威淡啤(Bud Light)占据酒吧的主导地位后，这种大而精致的风格就失宠了。

据我所知，这款Bijou最早的上市是在哈里·约翰逊的酒保手册这本书首次出版于1900年。这款Bijou混合了等量的杜松子酒、甜苦艾酒和绿色的查特酒，再配上少量的橙苦味酒，有种夸张的草本味道——有些人可能会说太过了。如果你发现自己适合这个阵营，就没有必要离开Bijou;根据21世纪的口味，杜松子酒的含量增加了半盎司，另外两种原料的含量也减少了半盎司。华体会应用下载这将导致一种稍微干燥，清爽的饮料，所有的味道与原来的相互作用。

无论你决定用哪种方式玩，Bijou都值得一试。多亏了瑞秋·玛多，这可能就是这个周末客人们谈论的饮料。