给厨师和美食爱好者的100美元以下的最佳礼物

一把大刀

苹果刀8英寸厨师刀

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是的，确实有一些很棒的刀，价格在100美元以下，比如这把由Mac knife生产的日本厨师刀。在我们对最佳厨师刀具的评论，我们发现这款刀片是质量和成本意识的完美结合。就日本刀具而言，它是价格最实惠的，是你生活中任何厨师的好刀刃。

每次都精确的温度

Thermapen ONE

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即时读数温度计是我们厨房必备的设备无数的使用这将确保更好、更一致的结果。对于日常的临时工，我们喜欢ThermoWorks Thermapen ONE的闪电般的读数和准确性。对于那些仍然依赖塑料Butterball小玩意的人，或者仍然在使用不知道从哪里来的蹩脚模拟温度计的人，或者患有生肉恐惧症的人(他们确实存在!)来说，这是一个无需思考的事情。

和一种保持锋利的方法

磨刀石大王

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诺顿磨料磨平带槽的石头

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大多数经常做饭的人都用不太锋利的刀。但是一把刀就像一个大脑:它有多锋利就有多好。虽然很多人认为磨刀是一项无法实现的技能，只有屠夫和厨师擅长，但事实是，任何人都可以通过一些练习来学习。(和正确的工具!)

这款磨刀石结合了两种砂砾的选择，一边是中砂砾(1000)，另一边是细砂砾(6000)。中砂砾的一面比较粗糙，取下更多的金属，并将做大量的锐化，而细砂砾更多的是抛光和微调锐化工作。你还需要一个固定石，它将确保磨刀石的表面保持平坦(以获得更一致的结果)，但即使添加了固定石，你的礼物的总价格将低于100美元。

一个又大又漂亮的塔吉锅

Raphael Rozen 10夸脱塔吉锅

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这款手绘塔吉锅是任何烹饪武器库的华丽补充，也是制作美味的北非炖菜的便捷工具，可以直接从炉子上端到餐桌上。如果收礼人的厨房已经配备了基本的炊具，那么像这样一件漂亮的陶器是将他们的收藏提升到一个新的水平的好方法。

时髦的法式压滤机

克拉拉法语出版社

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简单地说，法式压壶是制作咖啡最简单的方法，而且不会牺牲咖啡的质量。尽管任何咖啡爱好者都希望手边有一台咖啡机，但法式压滤机对初学者来说尤其好，因为不需要对冲泡或提取技术有什么了解。最重要的是，我们的首选是不繁琐的，而且是一个非常别致的选择，可以放在柜台上。

经典食谱

掌握法式烹饪的艺术(2卷套)

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半是咖啡桌书半是烹饪圣经掌握法式烹饪的艺术这是任何热爱食物和烹饪的人的必备之物。给他们买两卷本，然后收藏一些你想一起做的食谱。华体会体育手机端APP

最好的浸入式搅拌机

全包浸式搅拌机

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有你可以做这么多用浸入式搅拌机，从快速搅拌自制蛋黄酱到Puréeing汤，直到它们变成奶油状，并得到讨厌的肉汁团．我们测试了一系列浸入式搅拌机而All-Clad凭借超锋利的刀片和强大的动力击败了竞争对手。你很幸运，不到100美元。

功能强大的多锅

即食锅6夸脱Duo 7合一压力锅

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大家都喜欢快煲锅，它已经被评为“年度烹饪工具”很多年了!这是有理由的。快煲电锅一个非常高效的多锅价格也同样诱人。对于想要进入的人来说这是完美的礼物压力烹饪或者是任何希望节省电器空间的人——想想慢炖锅、蒸锅、高压锅、火锅和电饭锅。

更好的燃气烤架设置

格栅板(一套2个)

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如果你致力于燃气烧烤的艺术，你可以用一套GrillGrates显著改善你的设置。用丹尼尔的话来说，“如果你真的想把你的烧烤架变成野兽，你需要一个GrillGrate。”你可以阅读他的全文对他的GrillGrates的颂歌，但他的论点概括起来?这些易于操作的格栅缓解了燃气格栅的两个最大问题:冷热点不一致，以及经常无法维持灼热的温度。但如何?每个GrillGrate是一块带凸起鳍片的铝板，充当标准格栅上的栅栏。与传统烤架的开阔空间相比，铝板能在下方吸收更多的热量，显著提高了热量和烤焦能力。铝本身是一种极好的热导体，它有助于平衡那些热和冷的地方。

丹尼尔最喜欢的意大利面锅

Winco铝炒锅，11英寸

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去年，丹尼尔找到了最适合做意大利面了．这款平底锅导热性好，容量大，价格在30美元到55美元之间波动，是任何喜欢丝绸的人的理想礼物意大利面条或奶油Penne真主安拉伏特加．

根据丹尼尔的说法，“任何制作意大利面的人都应该拥有这个平底锅。”所以也许你也可以给自己买一个。

一个户外炒锅设置

伊士曼户外90411便携式Kahuna炒锅燃烧器

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整个夏天，健二做了很多测试来找到最佳炒锅设置可以在家炒粤菜这意味着要有一个超级热的锅和一个足够大的火，把火炬黑烟注入到你的食物中。为了做到正确(和安全)，他建议买一个户外炒锅和一个圆底锅．

伊士曼户外Big Kahuna炒锅炉售价在100美元左右，具有可伸缩的炉腿以保证稳定性(和便携性)，比市场上其他一些功能更强大、更昂贵的机型能产生更好的锅黑。

牛奶起泡器

布雷维尔牛奶咖啡馆

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牛奶起泡器是让早晨的咖啡更上一层的关键。这款Miroco最好的地方在于它有三种设置可供选择，倒起来也很容易。在家喝一杯拿铁咖啡或卡布奇诺咖啡后，再来一团泡沫牛奶，这只是让每个人的早晨感觉更特别的一个小方法。

榨汁机

汉密尔顿海滩离心榨汁机

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如果你的生活中有人想把果汁吧的习惯抛到一边，在家里尝试一些东西，那么榨汁机就是一个很好的礼物。虽然大多数榨汁机的价格都很高，但汉密尔顿海滩的这款榨汁机非常适合初学者。它也可以用洗碗机清洗，让清洁变得轻而易举。