自从ThermoWorks烟雾烧烤温度计上市以来,我们一直是它的粉丝。这是我们的最爱之一在探针温度计因为它在室内和室外都有用,它还配有一个无线无线电接收器,你可以携带到300英尺外。它还有两个探头,所以可以很容易地跟踪烤肉内部的温度而且烤箱或烟熏炉的温度。
的重要性使用一个温度计检查捐赠情况正确地使用它——一个主题我们已经写过令人作呕,因为真的没有其他方法来知道你的肉是否煮熟了。(供你参考,“戳测试”是做不到的。)
准确监控烹饪温度的能力可以决定牛排是内部呈玫瑰色,还是中间呈灰色,煮得太熟。ThermoWorks的Smoke可以很容易地持续监控烟熏和慢烤的食物,所以你永远不必担心你的昂贵投资的肉(和时间!)会被浪费。
这种温度计通常售价99美元,但从今天到美国东部时间6月12日午夜,你可以买到吸烟只要79.20美元.无论你是一个狂热的烧烤者,烧烤爱好者,或者只是在寻找一个伟大的父亲节礼物,Smoke将为你服务。