培根煎蛋和坡道食谱

将培根放入10英寸的不粘锅中，加水。用大火煮，不时搅拌，直到水分蒸发，培根变得酥脆，大约需要15分钟。把培根转移到一个小碗里，但把脂肪留在煎锅里

在培根油中加入黄油，用大火加热，直到泡沫消退，黄油开始变黄。加入斜坡和烹饪，搅拌和搅拌，直到充分棕色。用盐和纸调味。把坡道和培根一起放入碗中。

直接把鸡蛋打到煎锅里，用中火煎，直到鸡蛋蛋白在上面凝固，底部变成棕色，变脆，蛋黄仍然是流的，大约需要2分钟。把鸡蛋移到盘子里，把煎锅里剩下的培根脂肪和黄油倒在上面，用盐、胡椒粉和辣椒片调味，和培根和坡道一起食用。