仿古巴烤芝士三明治

20120411 -烤奶酪cuban2.jpg——变化

在这种情况下,也许把这个叫做烤奶酪是不对的。它可能更接近真正的古巴三明治而不是普通的烤奶酪。但不知怎么的,“古巴少了几样东西”听起来不像“人造古巴烤奶酪”那么吸引我。

此外,差异是非常关键的。

首先,我们用切片面包代替了古巴面包,这样可以更好地吸收黄油,吃得又香又热。普通的切片白面包就可以了,但我更喜欢吃一些超市风格的法式意式面包(你知道,就是他们卖的那种做蒜蓉面包的大面包,它既不是法国的,也不是意大利的)。

其次,我们不吃烤猪肉了。如果你在做三明治之前有时间烤猪肉,那么一定要去做。我只吃火腿和咸菜就心满意足了。泡菜是这里的必备品。

最后,抹上一抹黄芥末和大量融化的瑞士奶酪。

随你怎么称呼它。

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