超辣Yucatán-Style烤哈瓦那辣沙司(智利Tamulado)食谱gydF4y2Ba - 华体会体育推荐

为什么它有效gydF4y2Ba

将大蒜和哈瓦那辣椒烤焦后，莎莎酱就有了烟熏的味道。gydF4y2Ba
柚子，酸橙和橙汁的组合复制了塞维利亚橙的一些花，苦味的香气，如果他们没有。gydF4y2Ba

来自Yucatán的辣辣酱，由烧焦的大蒜和哈瓦那辣椒制成。在墨西哥卷饼、鸡蛋和任何你想要大脑融化的热量的地方都要少用它。gydF4y2Ba

3个简单的Yucatán-Style调味料为塔可之夜增添情趣gydF4y2Ba

配方的事实gydF4y2Ba

4.３gydF4y2Ba

（4）gydF4y2Ba

活动:gydF4y2Ba15分钟gydF4y2Ba

总:gydF4y2Ba30分钟gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba6份gydF4y2Ba

使:gydF4y2Ba3/4杯gydF4y2Ba

费率和评论gydF4y2Ba

1克ydF4y2Ba整个头gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba切成丁香，丁香不要去皮gydF4y2Ba
24日全gydF4y2Ba哈瓦那辣椒gydF4y2Ba(约6盎司;gydF4y2Ba170gydF4y2BaggydF4y2Ba)(见附注)gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba1个葡萄柚汁gydF4y2Ba(1盎司;30毫升)(见附注)gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba1个橙汁gydF4y2Ba(1盎司;30毫升)(见附注)gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba两个酸橙汁gydF4y2Ba(1盎司;30毫升)(见附注)gydF4y2Ba
盐gydF4y2Ba

把大蒜串在金属串上，直接在燃气火上烤，直到所有表面都烧焦，大约5分钟。或者，在干燥的煎锅中，用中火，搅拌，直到大部分表面烧焦，大约5分钟。转移到碗中，直到冷却到可以处理，然后去黑的皮和丢弃。gydF4y2Ba
在干燥的煎锅中，用中高温烤哈瓦那辣椒，搅拌，直到大部分表面烧焦，大约5分钟。转移到碗里，让它冷却。当冷却到可以处理时，挑出茎并丢弃。(见注意;你可能需要戴手套来完成这个任务。)gydF4y2Ba
将去皮的大蒜，哈瓦那辣椒，葡萄柚，橙汁和酸橙汁混合在搅拌机或molcajete中。混合或捣碎，直到达到光滑但仍有果肉的稠度。在打开搅拌机或捣碎molcajete时要非常小心，避免液体或蒸汽靠近你的眼睛和鼻子。(它会灼伤你的眼睛，让你咳嗽/打喷嚏。)gydF4y2Ba
将莎莎酱倒入碗中，静置15分钟，然后用盐调味。莎莎酱可以在冰箱的密封容器中保存长达2周。gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

搅拌器或者gydF4y2BamolcajetegydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

哈瓦那辣椒非常辣，所以在处理时要小心。如果你有敏感的皮肤，戴上手套，在处理完哈瓦那辣椒后，要非常彻底地擦洗砧板、刀具、搅拌器或molcajete。这种莎莎酱通常是用绿色的哈瓦那辣椒做的，但成熟的橙色哈瓦那辣椒也可以。如果你找不到，可以用苏格兰帽代替哈瓦那帽。塞维利亚橙子有时可以在拉丁市场上买到。如果可以的话，用6汤匙塞维利亚橙汁来代替柚子、酸橙和橙汁的组合。gydF4y2Ba

这个食谱出现在gydF4y2Ba

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营养成分gydF4y2Ba(每份)gydF4y2Ba
27gydF4y2Ba	卡路里gydF4y2Ba
0 ggydF4y2Ba	脂肪gydF4y2Ba
6克gydF4y2Ba	碳水化合物gydF4y2Ba
1克gydF4y2Ba	蛋白质gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba
份:6gydF4y2Ba
每份份量gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba	27gydF4y2Ba
%每日摄入量*gydF4y2Ba
总脂肪gydF4y2Ba0 ggydF4y2Ba	0％gydF4y2Ba
饱和脂肪0ggydF4y2Ba	0％gydF4y2Ba
胆固醇gydF4y2Ba0毫克gydF4y2Ba	0％gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba198毫克gydF4y2Ba	9%gydF4y2Ba
总碳水化合物gydF4y2Ba6克gydF4y2Ba	2%gydF4y2Ba
膳食纤维1克gydF4y2Ba	2%gydF4y2Ba
总糖2ggydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba1克gydF4y2Ba
维生素C 50mggydF4y2Ba	251%gydF4y2Ba
17毫克钙gydF4y2Ba	1%gydF4y2Ba
0毫克铁gydF4y2Ba	2%gydF4y2Ba
钾146毫克gydF4y2Ba	3％gydF4y2Ba
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。gydF4y2Ba