5种必不可少的Fernet Branca鸡尾酒

伙计，我告诉你，没有什么比费内特·布兰卡更让人害怕的了，既然这几乎万圣节我觉得吓人一点是合适的。

fernet是一种苦的意大利草药利口酒，fernet Branca是一种特殊的fernet品牌，比其他大多数品牌都要苦，当然是一种后天养成的味道。其他的fernets也在那里当然了，我们之前做了一个概要。但无论好坏，Fernet Branca是最有名的，它是最可能出现在鸡尾酒配方中的一种。华体会体育手机端APP酒保迈克尔·内夫(Michael Neff)曾把它称为“带有宏伟妄想的漱口水”。每当我们发表一篇关于费内特·布兰卡的文章时，人们似乎都排着队评论这篇文章有多恶心。

说实话，虽然我有时会在饱餐一顿后，用冰喝它来缓解胃的不适，但我并不特别喜欢这样喝。不过，有时候我确实喜欢把它调到鸡尾酒里。法内特·布兰卡(Fernet Branca)在鸡尾酒中需要的是一个陪练，一种补充其优势、掩盖其弱点的成分。

如果你想尝试用Fernet Branca作为混合元素，这里有五个食谱可以帮你开始。华体会体育手机端APP

阴谋诡计

我们从唯一真正著名的Fernet Branca食谱开始:手绢煎饼。哪些食材华体会应用下载可以驯服fernet?杜松子酒和甜苦艾酒。这两种杜松子酒都有足够的草药分量来代替杜松子酒:当然，杜松子酒会带来杜松子酒的味道，也许不用说，你应该选择杜松子酒。如果你选择玫瑰果、佛手柑和天使之泪味道较轻的款式，布兰卡会让你大开大合。你听到另一个房间的声音了吗?是手绢乐队在喊"今晚我们去Tanqueray "你应该听我说。

获取食谱»

袒胸露背的

这款鸡尾酒是由新奥尔良French 75 Bar的克里斯·汉娜(Chris Hannah)发明的，它用龙舌兰酒来调制野生的雪纳酒，为饮料增添了一种植物的味道;Dubbonet，使它稍微甜一点，带点酒香;还有加了苦橙味的Aperol。在饮料中平衡布兰卡的诀窍是给它强烈的味道来补充，这款饮料很好地证明了这一点。

获取食谱»

多伦多

这一轮，走进拳击台与费内特对打的是大家的最爱，黑麦威士忌。多伦多啤酒本质上是老式啤酒的翻版，但提供的不是加冰块。黑麦浓郁的口感与布兰卡非常相配，而简单的糖浆则软化了它的浓烈味道。多伦多鸡尾酒是一款完美的秋季鸡尾酒，所以当你的孩子们在外面向邻居索要糖果的时候，今晚试试吧。

获取食谱»

屹耳的《安魂曲》

我喜欢这款饮料的一切:它的名字，它的颜色，还有它苦到极致的味道。金巴利!Cynar !15滴苦酒!Fernet !这不是给你妈妈或表妹喝的饮料，但你的祖母可能会赞成。对于Fernet Branca来说，它很难凌驾于任何东西之上，因为它可能是饮料中第三苦的成分。还有别的办法让布兰卡乖乖待在原地吗?Outbitter它。

获取食谱»

Fanciulli

和之前的多伦多鸡尾酒一样，范库里是经典鸡尾酒的变种。在这种情况下，它是曼哈顿。这种饮料的起源有点模糊，但味道肯定不是。这是带苦薄荷味的曼哈顿。最初的配方需要波旁威士忌;黑麦也可以。但无论你选择哪一种，都要选一种烈性的威士忌，一种经得起风吹雨打的酒。如果你要波旁威士忌，我想要子弹威士忌或野火鸡101。

获取食谱»

什么是你的吗?

的声音!如果你讨厌Fernet Branca或任何形式的Fernet，请说出来。如果你有其他比布兰卡更喜欢的烈性酒或苦味利口酒，请告诉我们。如果你绝对喜欢费内特·布兰卡，并想把它带到坟墓里，那就太可怕了!