Riselotes al Salto(爱洛调味烩饭煎饼)食谱 - 华体会体育推荐

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剩下的玉米意大利调味饭炸成酥脆的蛋糕是配上墨西哥辣椒蛋黄酱、咸的科蒂加奶酪凝块、鲜亮的香菜和新鲜的酸橙的完美选择。玉米粒在锅中变成焦糖，加入烟熏味来平衡其天然的甜味，而酸橙则打破了丰富的口感，这道菜能征服你所有的渴望。

有特色的视频

配方的事实

4

(1）

活动:15分钟

总:15分钟

服务:4到6份

率和评论

在一个小碗里，搅拌蛋黄酱和墨西哥辣椒酱。如果需要的话，可以将混合物倒入浇花袋中，以制作更精美的外观。
在2个10或11英寸的平板上轻轻涂上油脂。(你可以用你手边的任何油，甚至一些多余的黄油。)在一个调味好的10英寸碳钢煎锅或10英寸不粘锅中，用大火融化黄油，直到产生泡沫。加入意大利调味饭，用锅铲轻拍成圆形煎饼的形状。
继续用大火烹饪，拍打顶部和边缘形成一个紧凑的、像煎饼一样的圆形，并旋转以保持煎饼移动，避免出现热点(它不应该粘在锅上)，直到它的第一面非常棕色。(当你看到它的边缘变成棕色时，你就知道它已经做好了。)如果在你旋转和摇晃煎饼时它分开了，只需用抹刀把它压回去。
小心地把煎饼滑到一个准备好的盘子上，然后把另一个准备好的盘子倒在上面。用一个非常快的动作，把盘子翻过来，然后把上面的盘子拿起来。非常小心地把煎饼放回煎锅里，用锅铲把翻转过程中损坏的地方补上。继续烹饪，旋转，摇晃，用锅铲拍打，直到煎饼的另一面变成褐色。
小心地把煎饼滑到热盘子上。在上面撒上墨西哥辣椒蛋黄酱，科蒂哈或羊乳酪，香菜和辣椒。最后加入新鲜的青柠汁。服务。

特种设备

10英寸碳钢煎锅或不沾锅,用抹刀，裱花袋(可选)

营养成分
份量:4至6份
每份金额
卡路里	239
% *每日价值
总脂肪16克	20%
饱和脂肪7克	35%
胆固醇31毫克	10％
钠474毫克	21%
总碳水化合物19 g	7%
膳食纤维1克	4%
总糖3 g
蛋白质5克
维生素C 8毫克	39%
钙86毫克	7%
铁1毫克	4%
钾184毫克	4%
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。