El florida Daiquiri配方
本来准备作为三种基本成分——朗姆酒、酸橙、糖——最简单的混合物,在过去的一个世纪里,代华体会应用下载基里酒被各种各样的包袱所累,从草莓、香蕉和芒果(都经常以人工调味的仿制品的形式出现)到仿冒的酸橙汁和大量的果汁机。
虽然人们很容易将这款经典饮品的诸多改编视为不必要的修修补补或彻头彻尾的异端邪说(这取决于你对这类事情有多激动),但这太简单了。如果处理得当,将几颗新鲜草莓扔进鸡尾酒摇酒器中,或在搅拌器中加入少许碎冰制成的代基里鸡尾酒会是一件美妙的事情。
即使是在禁酒令时期使哈瓦那成为口渴的美国人的天堂的调酒师,也会偶尔在代基里酒里加些香料。这里有一个特别值得一看:El Floridita代基里酒.
命名的哈瓦那酒吧那里曾经招待过成千上万喝岱基里酒的人,有一个著名的例子欧内斯特·海明威(他他自己的版本佛罗里达的调酒师们为他准备了大量的代基里酒)El Floridita Daiquiri采用了原始Daiquiri的基本模板,并添加了一个轻微的,虽然有味道的调整带着淡淡的芳香黑樱桃酒利口酒。这是对代基里酒的一个小小的改变,但却为这款本已与众不同的酒增添了一点深度和吸引力。
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配方的事实
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2盎司白色朗姆酒
3/4盎司新鲜的柠檬汁
1茶匙糖或简单的糖浆(或更少,根据口味)
1茶匙黑樱桃酒酒
方向
在鸡尾酒调酒器中华体会应用下载混合所有材料(如果使用砂糖,在加入其他材料之前,搅拌使其溶解在酸橙汁中),装满冰。摇匀后,滤入冰镇的鸡尾酒杯。用薄薄的酸橙片装饰。
特种设备
鸡尾酒调酒器和过滤器
营养成分(每份) | |
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170 | 卡路里 |
0 g | 脂肪 |
9克 | 碳水化合物 |
0 g | 蛋白质 |
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营养成分 | |
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份:1 | |
每份金额 | |
卡路里 | 170 |
% *每日价值 | |
总脂肪0 g | 0% |
饱和脂肪0 g | 0% |
胆固醇0毫克 | 0% |
钠2毫克 | 0% |
总碳水化合物9克 | 3% |
膳食纤维0 g | 0% |
总糖7 g | |
蛋白质0 g | |
维生素C 7毫克 | 35% |
3毫克钙 | 0% |
0毫克铁 | 0% |
钾30毫克 | 1% |
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。 |
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被视为一种估计。)