Einat Admony的Gondi(伊朗鸡和鹰嘴豆饺子)鸡汤食谱 - 华体会体育推荐

注意:在逾越节逾越节家宴上，可以把它们作为无酵饼球的替代品。在Balaboosta, Einat计划用一种肉汤来煮贡迪，但是用新鲜的一批来煮，这样完成的肉汤就不会浑浊。在家里，她鼓励你像她的家人一样，用同样的汤来煮贡迪。

随着春天的蓬勃发展，Einat还计划在汤中加入切碎的鳞茎，并用它们的绿色作为装饰。

有特色的视频

配方的事实

5

（2）

活动:30分钟

总:30分钟

服务:4份

评价与评论

将鸡汤放入一个大炖锅中，大火烧开。把锅调小火，加入胡萝卜、韭菜、芹菜和土豆。盖上盖子，煮到蔬菜完全变软，大约20分钟。同时，做贡地。
对于gondi:把鹰嘴豆放在一个大碗里，用马铃薯捣碎器捣碎，直到没有完整的鹰嘴豆，但混合物仍然有点粘稠。加入鸡肉，洋葱，意大利薄饼，橄榄油，姜黄，孜然和小豆蔻。用手轻轻搅拌，直到混合均匀，然后加水，一次一汤匙，直到混合物容易地混合在一起，可以卷成球状，保持形状，但不会粘在手上。
加入3/4茶匙盐和1/4茶匙黑胡椒，搅拌均匀。将1/2茶匙的混合物放在一个防微波的盘子上，用高功率微波10秒，直到煮熟。尝一下味道，如果需要的话可以加点盐或胡椒粉。重复微波，品尝和调味，直到达到所需的调味水平。
用双手揉搓几汤匙混合物，形成贡迪。每个贡迪的直径应该是1.5英寸。你大概能做20个贡地。制作完成后转移到一个大盘子里。一次放一个贡迪到汤里。当所有的贡迪都放进去后，把汤调小火慢炖，直到贡迪的颜色稍微变浅，膨胀起来，完全煮熟，大约10分钟。用盐和胡椒粉调味。上桌，配上切碎的香葱。

营养成分
份:4
每份份量
卡路里	509
每日摄入量% *
总脂肪18 g	23%
饱和脂肪4g	21%
胆固醇91毫克	30%
钠659毫克	29%
总碳水化合物53 g	19%
膳食纤维8g	30%
总糖8g
蛋白质39克
维生素C 12mg	61%
钙111毫克	9%
6毫克铁	33%
钾1675毫克	36%
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。