简单的烤西兰花食谱gydF4y2Ba
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如何烤西兰花gydF4y2Ba
为什么有效gydF4y2Ba
- 预热烤盘,确保西兰花从一开始就从四面八方受到高温的冲击。gydF4y2Ba
- 把烤箱调到很高的温度,西兰花就会变成棕色,很快就能烤熟,让坚果和甜味的味道散发出来,而不是臭的硫磺味。gydF4y2Ba
花椰菜可能看起来一点也不像gydF4y2Ba抱子甘蓝gydF4y2Ba但实际上他们有很多共同之处。两者都是芸苔科的成员,还有大量其他看起来不太相似的十字花科蔬菜——花椰菜、卷心菜、苤蓝菜、羽衣甘蓝等等。而且,就像球芽甘蓝一样,西兰花在正确的烘烤下会变得坚果味、甜味和美味,不幸的是,如果烘烤不当,就会变成糊状和硫磺味。正确的做法意味着高温,就像我们在这里做的一样。gydF4y2Ba
有特色的视频gydF4y2Ba
配方的事实gydF4y2Ba
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1头gydF4y2Ba西兰花gydF4y2Ba,切成大约1 1/2到2英寸的小花(大约1磅的小花;gydF4y2Ba450gydF4y2BaggydF4y2Ba)gydF4y2Ba
3 gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(45毫升)gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba
粗盐gydF4y2Ba还有现磨的黑胡椒gydF4y2Ba
方向gydF4y2Ba
在带边的烤盘上铺上铝箔纸。调整烤箱架到上部位置,预热烤箱至500°F(260°C)。将烤盘放在烤箱架上预热。gydF4y2Ba
在一个大碗里,用橄榄油搅拌西兰花小花,用盐和胡椒粉调味。小心地将西兰花单层放入预热好的烤盘中。烤大约20分钟,或直到西兰花变软,有深棕色的斑点(如果只有一面深棕色,烹饪过程中不要翻转西兰花;为了更均匀地褐变,在烤西兰花的一半左右翻转西兰花)。服务。gydF4y2Ba
特种设备gydF4y2Ba
这个食谱出现在gydF4y2Ba
营养成分gydF4y2Ba(每份)gydF4y2Ba | |
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129gydF4y2Ba | 卡路里gydF4y2Ba |
11 ggydF4y2Ba | 脂肪gydF4y2Ba |
8 ggydF4y2Ba | 碳水化合物gydF4y2Ba |
3 ggydF4y2Ba | 蛋白质gydF4y2Ba |
×gydF4y2Ba
营养成分gydF4y2Ba | |
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份:4gydF4y2Ba | |
每份份量gydF4y2Ba | |
卡路里gydF4y2Ba | 129gydF4y2Ba |
每日摄入量% *gydF4y2Ba | |
总脂肪gydF4y2Ba11 ggydF4y2Ba | 14%gydF4y2Ba |
饱和脂肪1ggydF4y2Ba | 7%gydF4y2Ba |
胆固醇gydF4y2Ba0毫克gydF4y2Ba | 0%gydF4y2Ba |
钠gydF4y2Ba282毫克gydF4y2Ba | 12%gydF4y2Ba |
总碳水化合物gydF4y2Ba8 ggydF4y2Ba | 3%gydF4y2Ba |
膳食纤维4ggydF4y2Ba | 13%gydF4y2Ba |
总糖2ggydF4y2Ba | |
蛋白质gydF4y2Ba3 ggydF4y2Ba | |
维生素C 73毫克gydF4y2Ba | 365%gydF4y2Ba |
45毫克钙gydF4y2Ba | 3%gydF4y2Ba |
铁1毫克gydF4y2Ba | 5%gydF4y2Ba |
钾330毫克gydF4y2Ba | 7%gydF4y2Ba |
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。gydF4y2Ba |
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计。)gydF4y2Ba