蓝莓,生姜和开非尔冰沙配方

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在这款夏天的冰沙中捕捉到新鲜浆果的味道,加上冰冻的克非尔。 秋天贾尔斯

一种浓稠的、带冰的蓝莓奶昔,由冰冻的克非尔酒块和辛辣的新鲜姜制成。克非尔冰块可以让冰沙变得又冷又奶油,又不会像普通冰块那样冲淡味道,可以提前做好,放在密封袋里冷藏。

注意:一定要选择原味的全脂克非尔来制作克非尔方块。这个食谱制作了五个开菲尔冰块,足够一杯酒喝;如果你要做不止一份冰沙,一定要按你需要的量做开非尔。

配方的事实

活动:5分钟
总:5分钟
使:1奶昔

率和评论

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  • 开非尔冰块:
  • 1/2杯加2汤匙纯全脂牛奶开菲尔
  • 奶昔:
  • 6盎司蓝莓
  • 2汤匙纯全脂牛奶克非尔
  • 1/2茶匙现磨的去皮姜,轻轻包装
  • 5块开非尔冰块
  • 额外的新鲜蓝莓,作为装饰(可选)

方向

  1. 开非尔冰块:把开菲尔酒分成5个槽的冰块托盘,每个立方体用大约2汤匙。冷冻一晚,从托盘上拿出来,储存在一个拉链锁袋在冰箱。

  2. 奶昔:将蓝莓和开菲尔低温混合,直到形成粗糙的泥状。加入姜和克非尔冰块,搅拌至完全光滑。如果喜欢的话,可以用额外的新鲜蓝莓装饰,立即食用。

特种设备

搅拌机,冰块托盘

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