醉酒叔叔(苏格兰和辛纳鸡尾酒)配方

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Vicky沃斯克

这款烈酒是一种美味的,烟熏旋转内格罗尼酒酒保肖恩·索勒。拉弗格(Laphroaig)等泥炭味的苏格兰酒赋予了这款酒一种森林气息,通过将标准的金巴利(Campari)换成辛纳(Cynar),一种植物味、苦中带甜的利口酒来强调这一点。

不要把第三种成分和干苦艾酒混淆——尽管颜色清晰,但马提尼和罗西比安科相当甜,有柑橘和草本的味道,更接近利利白葡萄酒,而不是Carpano Antica。它增加了平衡,同时帮助苏格兰保持在前面和中心。

这个食谱最早出现在内格罗尼:为甜蜜的生活干杯,与食谱和知识华体会体育手机端APP加里·里根。

配方的事实

活动:2分钟
总:2分钟
服务:一份

率和评论

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  • 3/4盎司(25毫升)马提尼和罗西比安科苦艾酒

  • 3/4盎司(25毫升)Cynar

  • 1又1/2盎司(45毫升)苏格兰威士忌例如Bowmore或Laphroaig

  • 1/2水果(3-3/4“dia)葡萄柚

方向

  1. 在混合杯中加入苦艾酒、辛酸酒和苏格兰威士忌,加满冰块。搅拌至冰镇,滤入冰镇的鸡尾酒杯。用葡萄柚皮装饰即可食用。

特种设备

混合杯,鸡尾酒过滤器

营养成分(每份)
210 卡路里
0 g 脂肪
16克 碳水化合物
0 g 蛋白质
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营养成分
份:1
每份金额
卡路里 210
% *每日价值
总脂肪0 g 0%
饱和脂肪0 g 0%
胆固醇0毫克 0%
4毫克 0%
总碳水化合物16克 6%
膳食纤维0 g 0%
总糖12克
蛋白质0 g
维生素C 2毫克 8%
3毫克钙 0%
0毫克铁 0%
钾35毫克 1%
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被视为一种估计。)