现在就喝:意式浓缩咖啡

您的甜点要不要来点咖啡?咖啡怎么样?作为甜点吗?下次你和你爱吃甜食的人都需要刺激的时候，这里有一个甜蜜的小刺激:浓缩咖啡反对奶酪或浓缩咖啡加鲜奶油。

如果一勺糖能帮助下药，想象一下，这一小杯本来就很美味的东西，加上一团丝滑的鲜奶油，会多么容易地滑进你的食道。在大多数特色咖啡店(嗯，任何有鲜奶油可做热巧克力或摩卡咖啡的地方)都可以买到，在餐厅菜单上也很常见，一杯加了奶油的浓咖啡是我最喜欢的解决下午4点“我只是需要一点甜的东西”的渴望的方法之一。

所有“严肃的”咖啡爱好者，不要嘲笑:这道美食是各种食材的完美结合。华体会应用下载奶油的甜味很好地抵消了咖啡天然的苦味;1比1的比例创造了一种平衡的味道，任何成分都不会压倒其他成分(尤其是当奶油最多是非常轻甜的时候);从冷的顶部到下面的热的长生不老药的性感过渡是一种感官上的愉悦。

但如果你想要一个反对奶酪,确保你买的是货真价实的东西:这不是一个Reddi-wip情况下,人。一个美丽的，芳香浓郁的奶油头值得一些手工搅打的，纯正的重质奶油——而不是一些从罐子里喷射出来的充气化学混合物。

你可以自己制作，将一杯非常冷的浓奶油，半到一汤匙的糖粉，和一到两个香草精混合——使用电动搅拌器，搅拌器和一些体力，或者用一个冷却的玻璃瓶和一些大力摇——直到浆液开始形成整齐、坚硬的峰值。它可以在冰箱里保存几天(尽管让我们面对现实吧——你会喝到反对奶酪我觉得它们快要过时了，所以它可能不会流行那么久)。

当然，你最好确保咖啡很好．