南下:南北战争前的节日重拳

作为黑尔罗德里克韦弗酒吧的酒保皮查尔斯顿19世纪轻龙骑兵民兵组织的成员更多的是社会名流，而不是士兵。他说:“他们会到处骑着车，喝个酩酊大醉。”“违反规定的惩罚之一是喝得太醉，从马上摔下来，或者其他什么，就是给其他同伴带来食物和饮料。”

轻龙骑兵早已解散。他们的记录被归档在查尔斯顿历史学会(Charleston Historical Society)的档案中，当地导游和历史学家格雷格·巴罗(Greg Barrow)第一次读到这些曾经著名的遗迹光龙骑兵的穿孔．这通常是一些爱惹是生非的成员用来赎罪的饮品，每当大家聚在一起的时候，这都是他们的首选。

巴罗去找食材，最终找到了一个朋友，他从一本旧食谱上认出了华体会应用下载这款潘趣酒。他们俩找到了配方，然后巴罗，一个外壳的常客，把它给了韦弗。

“这看起来是个很棒的食谱，”韦弗说。“我想要尽可能接近最初的冲击力。所以我调查了那个时候可能会有的东西。他们会用巴巴多斯朗姆酒，或者百慕大朗姆酒。他们会用加州白兰地，因为从加州买白兰地要比从法国或其他地方买便宜。”为了追求历史的准确性，韦弗还从附近订购茶叶查尔斯顿茶叶种植园它是美国唯一一个还在使用的茶园。

如今，这款古老的潘趣酒是Husk最受欢迎的饮料之一，菜单上只有两款酒保留了下来，而其他很多饮料都在它周围来来去去。无论你是想弥补社交上的失礼，还是想用老式的查尔斯顿风格来招待客人，在这个假期里，它都会是一个受欢迎的存在。一定要确保你的客人渴了，因为这个食谱能让你吃到很多。