自制葡萄柚苦味配方

摄影:Marcia Simmons

葡萄柚苦味酒有双重功效,在苦味的同时还能增添一点柑橘味。这些苦味酒特别适合与起泡饮料或龙舌兰酒和杜松子酒鸡尾酒搭配。

注:专业草药商店出售切好的龙胆草根,但你也可以从网上订购拉萨卡纳克草药公司.一定要买切好的龙胆草根,而不是粉末状的龙胆草。如果你住的地方没有100度的伏特加,那就用标准的80度伏特加。我用红宝石柚子,但你也可以用你喜欢的品种。要制作简单的糖浆,将一杯水和一杯糖混合在一个小炖锅里,用中火加热,不断搅拌,直到糖溶解。使用前冷却。简单的糖浆可以在冰箱的密封容器中保存5天。

配方的事实

5

(2)

活动:15分钟
总:2分钟
服务:384份
使:2杯

费率和评论

华体会应用下载

  • 1又1/2100年证明伏特加

  • 去皮1葡萄柚(见注释)

  • 1个柠檬去皮

  • 1/2茶匙干薰衣草花

  • 4杜松子干

  • 1新鲜的鼠尾草

  • 1/2茶匙整个香菜种子

  • 1又1/2茶匙龙胆切块(见注释)

  • 1/4光朗姆酒

  • 2盎司简单的糖浆(见注释)

方向

  1. 将葡萄柚和柠檬皮与伏特加一起放入一个可密封的玻璃罐中。密封并摇晃,然后让混合物在凉爽、黑暗的地方浸泡一夜。

  2. 加入朗姆酒、薰衣草、香菜、杜松子、鼠尾草和龙胆根。密封并摇晃,然后让混合后的混合物在阴凉、黑暗的地方浸泡10到12天。

  3. 用粗棉布衬里的筛子过滤。然后用咖啡过滤器过滤。在瓶子里加入糖浆。密封后摇匀,静置1天。在室温下储存一年。

特种设备

柑橘皮,玻璃瓶,筛子,粗棉布,咖啡过滤器

这个食谱出现在

营养成分(每份)
3. 卡路里
0 g 脂肪
0 g 碳水化合物
0 g 蛋白质
显示完整营养标签隐藏完整的营养标签
×
营养成分
份:384
每份份量
卡路里 3.
每日摄入量% *
总脂肪0 g 0%
饱和脂肪0克 0%
胆固醇0毫克 0%
0毫克 0%
总碳水化合物0 g 0%
膳食纤维0g 0%
总糖0g
蛋白质0 g
维生素C 0mg 0%
0毫克钙 0%
0毫克铁 0%
钾0毫克 0%
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计。)