DIY椰子朗姆酒配方 - 华体会体育推荐

因为这个食谱不含任何糖，所以在你的饮料里放一点椰子是一个很好的方法，而且不会增加甜味。为了更有味道，你可以加入香草、胡椒粒、天堂粒、小豆蔻、姜、罗勒、柠檬草或辣椒。

注:

如果你找不到一个完整的椰子，你可以用脱水的、不加糖的椰子块代替。在温水中浸泡大约30分钟，直到它们再次变湿。味道不会像新鲜椰子那样鲜亮，你可能需要调整浸泡时间。
如果你有一个新鲜的椰子，不要被打开它吓到——它比看起来更容易，甜甜的味道值得你付出额外的努力。一定要选择外面是棕色的成熟椰子，而不是绿色的年轻椰子。当你摇晃它的时候，你应该能听到很多液体的晃动。(我从我的冰箱里挤出了12盎司椰子汁。)你的椰子肉应该是白色的，没有霉变。下面我概述了我的打开椰子的方法，但你可以使用你觉得最安全有效的方法。
如果你决定在浸泡的混合物中加入香料或香草，请记住，它们会比椰子更快地释放出味道。所以你应该在浸泡时间快结束的时候把它们放进罐子里，如果味道开始占上风，就把它们拿出来。

有特色的视频

活动:15分钟

总:336小时

服务:20份

使:2 1/2杯

费率和评论

找到椰子上的三个黑点，也就是“眼睛”。牢牢握住椰子，然后用锤子用螺丝刀在椰子的一只眼睛上打一个洞。将椰子汁沥干备用。
用一只手牢牢地抓住椰子，用另一只手用锤子沿着椰子的中心赤道用力敲击。旋转椰子，沿着赤道继续轻拍，直到你看到一个裂缝形成。(为了让这个过程更容易，一些商店甚至会在椰子上开一道发际线的裂缝。)一旦椰子的大部分都裂开了，用手或螺丝刀把椰子撬开。
用一把锋利的刀把白色的椰子肉和椰子壳分开。丢弃壳。把椰子肉切成块——你会得到大约10盎司的椰子肉。
将椰子块放入可密封的玻璃罐中，倒入朗姆酒。密封并摇晃。让它浸泡至少两周到三周，经常摇晃。一边品尝一边观察味道的变化。一旦达到想要的味道，取出椰子块。用粗棉布或咖啡过滤器过滤，然后在室温下储存在玻璃瓶或罐子中长达一年。

特种设备

锤子，螺丝刀或冰锥，锋利的刀，粗棉布或咖啡过滤器

营养成分
份:20
每份份量
卡路里	54
每日摄入量% *
总脂肪0 g	0％
饱和脂肪0克	1%
胆固醇0毫克	0％
钠0毫克	0％
总碳水化合物0 g	0％
膳食纤维0g	0％
总糖0g
蛋白质0 g
维生素C 0mg	0％
0毫克钙	0％
0毫克铁	0％
钾4毫克	0％
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。