DIY巧克力利口酒配方
用可可粒自制的巧克力利口酒甜甜的带着一丝苦味,就像在你的饮料里放了一块昂贵的黑巧克力棒,而不是像雀巢速溶巧克力。无需冷藏,酒应保存约2个月。
注:可可粒是经过烘焙的可可豆。很多杂货店和健康食品商店都有,但如果你的商店没有,你可以从各种来源在线订购,包括亚马逊。
配方的事实
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2/3杯可可豆瓣
1 1/3杯伏特加
1又1/2杯糖
1克ydF4y2Ba杯水
2 gydF4y2Ba茶匙真正的香草精
方向
将可可粒和伏特加混合在一个可密封的玻璃罐中。摇一摇,浸泡8天。
在最初的浸泡期后,把糖和水煮沸。让糖浆冷却,然后加入罐子和香草精。再浸泡一天。
用筛子过滤掉咖啡粒,然后用咖啡滤网过滤到你用来储存的瓶子或罐子里。
特种设备
咖啡滤网,细目筛
这个食谱出现在
营养成分(每份) | |
---|---|
119 | 卡路里 |
2 g | 脂肪 |
16克 | 碳水化合物 |
1克 | 蛋白质 |
×
营养成分 | |
---|---|
份:21 | |
每份金额 | |
卡路里 | 119 |
% *每日价值 | |
总脂肪2 g | 3% |
饱和脂肪1克 | 7% |
胆固醇0毫克 | 0% |
钠2毫克 | 0% |
总碳水化合物16克 | 6% |
膳食纤维1克 | 3% |
总糖14 g | |
蛋白质1克 | |
维生素C 0毫克 | 0% |
5毫克钙 | 0% |
铁1毫克 | 4% |
钾39毫克 | 1% |
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。 |
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被视为一种估计。)