德比食谱
至少有三种不同的鸡尾酒以德比为名,以纪念饮酒和赌马之间的长期联系。这个版本来自《调酒师指南》作者:Trader Vic从泰德·黑格的脑子里过滤出来陈年烈酒和被遗忘的鸡尾酒。它将波旁威士忌、甜苦艾酒、橙汁(我用的是Grand Marnier)和酸橙汁结合在一起,酿造出一种干爽、酸味、胡椒味和淡淡的草药味的饮料。
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配方的事实
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1克ydF4y2Ba盎司波本威士忌
3/4盎司酸橙汁
1/2盎司甜苦艾酒
1/2盎司金万利酒或者橙色的curaaperao
青柠角或薄荷的叶子,装饰用
方向
在鸡尾酒调酒器中加入冰块。加入波本威士忌、酸橙、甜苦艾酒和万尼,摇匀。滤入冰过的鸡尾酒杯。用青柠角或薄荷叶装饰。
特种设备
鸡尾酒摇壶和滤嘴
营养成分(每份) | |
---|---|
106 | 卡路里 |
0 g | 脂肪 |
6克 | 碳水化合物 |
1克 | 蛋白质 |
×
营养成分 | |
---|---|
份:1 | |
每份份量 | |
卡路里 | 106 |
每日摄入量% * | |
总脂肪0 g | 0% |
饱和脂肪0克 | 0% |
胆固醇0毫克 | 0% |
钠11毫克 | 0% |
总碳水化合物6克 | 2% |
膳食纤维2g | 7% |
总糖2g | |
蛋白质1克 | |
维生素C 11mg | 54% |
钙61毫克 | 5% |
铁3毫克 | 19% |
钾171毫克 | 4% |
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。 |
(营养信息是使用成分数据库计算的,应被视为估计值。)