David Lebovitz的玉米粥蛋糕配橄榄油和迷迭香

从我的第一批橄榄油冰淇淋在我的冰淇淋机里搅拌我吃了很多橄榄油甜点。这玉米粥蛋糕配橄榄油和迷迭香从准备甜点通过大卫Lebovitz是我名单上的下一个。

橄榄油、迷迭香和玉米粥是天然的伙伴比如，用迷迭香炖羊小腿配奶油玉米粥，但这通常不是餐后甜点的原料。华体会应用下载我以前做过很多玉米粥蛋糕和橄榄油蛋糕，但从没想过要在同一个食谱中使用它们，那么迷迭香呢?毫无疑问，我认为这将是一个愉快的补充。

莱博维茨的版本是鸡蛋味，湿润，清淡。在鸡蛋、玉米粥和橄榄油的作用下，蛋糕本身呈现出金黄色，迷迭香碎在蛋糕上点缀出绿黑色的斑点。按照意大利蛋糕的传统，它不会太甜，是饭后一杯马沙拉酒或雪利酒的理想搭配，也可以作为下午的提神饮品。

或你可以走全橄榄油路线，将一片橄榄油和迷迭香玉米饼配上一勺橄榄油意式冰淇淋，最后淋上一点橄榄油，撒上一点海盐和迷迭香。

玉米粥蛋糕配橄榄油和迷迭香

制作一个10英寸的蛋糕(10到12份)

改编自准备甜点由大卫Lebovitz。