小茴香扁豆配香肠和蒲公英蔬菜食谱gydF4y2Ba - 华体会体育推荐

一个简单的工作日晚餐食谱，我们用小扁豆和土味的烤孜然种子，西红柿和鸡肉高汤炖。配上肉肠，它散发出甜甜的热气，最后加入的苦的枯萎的蒲公英绿叶平衡了它的口感。gydF4y2Ba

配方的事实gydF4y2Ba

5gydF4y2Ba

（3）gydF4y2Ba

活动:gydF4y2Ba20分钟gydF4y2Ba

总:gydF4y2Ba45分钟gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba4份gydF4y2Ba

率和评论gydF4y2Ba

2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(30毫升)gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba
1磅(gydF4y2Ba450gydF4y2BaggydF4y2Ba)新鲜的香肠串，例如gydF4y2BamerguezgydF4y2Ba或香肠gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba(6克)gydF4y2Ba整个gydF4y2Ba孜然籽gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba大gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba,切碎gydF4y2Ba
粗盐gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba,剁碎gydF4y2Ba
1／2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba红辣椒粉gydF4y2Ba
1杯(7盎司;gydF4y2Ba200gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba法国小扁豆gydF4y2Ba冲洗干净，然后挑出石头gydF4y2Ba
1 (gydF4y2Ba28gydF4y2Ba-gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba)可以gydF4y2Ba去皮整番茄gydF4y2Ba，用手碾碎gydF4y2Ba
3杯(gydF4y2Ba710gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba自制的gydF4y2Ba鸡汤或gydF4y2Ba低钠gydF4y2Ba,店里买的gydF4y2Ba肉汤gydF4y2Ba
一束(约6盎司;gydF4y2Ba170gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba蒲公英gydF4y2Ba切成3英寸的小块gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba(10毫升)gydF4y2Ba雪利酒醋gydF4y2Ba
1／2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba新鲜芫荽叶gydF4y2Ba

取一个大的直边sauté平底锅或荷兰烤箱，用中火加热油，直到油光闪闪。加入香肠，不时翻动，直到各面都变成褐色，大约需要3分钟。把香肠移到盘子里，放在一边。gydF4y2Ba
在锅中加入孜然籽烹饪，不断旋转和搅拌，直到孜然散发香味，呈浅金黄色，大约30秒。加入洋葱和一大撮盐，不断搅拌，直到变软但不变成褐色，大约需要10分钟。gydF4y2Ba
加入大蒜和红辣椒片，继续烹饪，不断搅拌，直到芳香，大约30秒。加入扁豆、西红柿、鸡汤和一小撮盐搅拌。把火调高，煮至沸腾。将小火调低至中高火，煮扁豆，不盖盖子，不时搅拌，直到扁豆大部分变软，烹饪液减少到类似炖汁的稠度，大约需要20分钟。gydF4y2Ba
加入蒲公英叶，煮至略微枯萎，大约1分钟。将香肠放回煎锅，将它们放入扁豆中，使它们大部分浸在水中。盖上锅盖，煮至香肠内部温度达到150华氏度(65.5摄氏度)，5至7分钟。关火，倒入雪利酒醋搅拌，加盐调味。分装到单独的碗里，撒上香菜叶。即可食用。gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

直边sauté平底锅或gydF4y2Ba荷兰烤肉锅gydF4y2Ba

这道菜可以提前做好，放在密封容器里冷藏3天。食用前轻轻加热。gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba
份:4gydF4y2Ba
每份金额gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba	607gydF4y2Ba
% *每日价值gydF4y2Ba
总脂肪gydF4y2Ba35克gydF4y2Ba	45%gydF4y2Ba
饱和脂肪12克gydF4y2Ba	62％gydF4y2Ba
胆固醇gydF4y2Ba120毫克gydF4y2Ba	40%gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba492毫克gydF4y2Ba	21%gydF4y2Ba
总碳水化合物gydF4y2Ba32 ggydF4y2Ba	12％gydF4y2Ba
膳食纤维9克gydF4y2Ba	32%gydF4y2Ba
总糖10克gydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba43克gydF4y2Ba
维生素C 47个毫克gydF4y2Ba	237%gydF4y2Ba
钙168毫克gydF4y2Ba	13%gydF4y2Ba
7毫克铁gydF4y2Ba	41%gydF4y2Ba
钾1518毫克gydF4y2Ba	32%gydF4y2Ba
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。gydF4y2Ba