面包屑蛋糕松饼顶部食谱

伊冯Ruperti

现在这是一个早上起床的理由。这些独立的蛋糕是湿润和黄油,上面有鹅卵石棕色的糖肉桂屑。

注:松饼的烤盘因牌子而异。我用的松饼盘有六个杯子,每个杯子的体积是5汤匙。这个食谱中的面糊正好做了两批,也就是12个松饼。虽然我还没有测试过,但你应该可以在标准的12号松饼烤盘里烤这种面糊。

配方的事实

5

(1)

活动:15分钟
总:60分钟
服务:12个松糕

率和评论

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蛋糕:

  • 1/2(3 1/2盎司)砂糖

  • 1/2茶匙

  • 2汤匙融化了黄油

  • 1汤匙菜籽油

  • 1

  • 1/2牛奶

  • 1/4酸奶油

  • 2茶匙香草精

  • 1(5盎司)中筋面粉

  • 1又1/2茶匙泡打粉

  • 1/8茶匙小苏打

面包屑配料:

  • 1 3/4(8 3/4盎司)中筋面粉

  • 2/3(4 2/3盎司)打包浅棕色的糖

  • 1茶匙肉桂

  • 1/4茶匙

  • 10汤匙(5盎司)无盐黄油,融化了

  • 2茶匙香草精

方向

  1. 蛋糕:将烤架调整到中间位置,预热烤箱至350华氏度。给松饼顶部的平底锅抹油。

  2. 在一个大碗里搅拌糖、盐、融化的黄油和油。加入鸡蛋、牛奶、酸奶油和香草。在一个小碗里搅拌面粉、泡打粉和小苏打。加入湿的混合物中,直到完全混合。

  3. 面包屑的配料:在一个大碗里搅拌面粉,红糖,肉桂和盐直到混合。加入融化的黄油和香草,用手指搅拌,直到混合物形成湿润的碎屑。

  4. 在每个杯子里舀两汤匙面糊,均匀地铺上(见注释)。撒上1/2的面包屑混合物。烘焙至蛋糕呈浅金黄色,变硬,约需15分钟。让蛋糕在锅中冷却5分钟,然后转移到钢丝架冷却。用剩下的面糊和面包屑重复以上步骤。

特种设备

6杯松饼平底锅(见注)

这个食谱出现在

营养成分(每份)
329 卡路里
14 g 脂肪
45克 碳水化合物
4 g 蛋白质
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×
营养成分
份:12
每份金额
卡路里 329
% *每日价值
总脂肪14 g 19%
饱和脂肪8 g 40%
胆固醇50毫克 17%
238毫克 10%
总碳水化合物45克 16%
膳食纤维1克 4%
总糖20克
蛋白质4 g
维生素C 0毫克 0%
钙73毫克 6%
铁2毫克 10%
钾82毫克 2%
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被视为一种估计。)