脆炸洋葱和海苔配料食谱

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这种快速简单的脆皮配料是由炸洋葱,葱和大蒜制成的。 阿基·Kamozawa和h·亚历山大·塔尔博特

这种快速简单的松脆配料是韩式蛤蜊食谱的组成部分。它是用商店里买来的炸洋葱、葱和大蒜,外加照烧味的海苔条做成的。作为一种独立的配料,撒在意大利面、米饭和炖菜上也会很美味。

注意:洋葱,大蒜,青葱在亚洲市场、特色食品店和网上都能买到。或者,你也可以把自己的大蒜、青葱和红洋葱切成薄片,炸至焦黄酥脆。照鱼口味的紫菜条也可以在专业杂货店、亚洲市场和网上买到。

配方的事实

活动:5分钟
总:5分钟
服务:8份

率和评论

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  • 1盎司(28克)炸红葱头(见注)
  • 1盎司(28克)炸大蒜(见注)
  • 1盎司(28克)炸红洋葱(见注)
  • 1/4盎司(7克)照烧海苔(见附注)
  • 1/4茶匙(1.5克)细海盐
  • 一个柠檬的柠檬皮

方向

  1. 在食品加工机中,混合炸红葱头,炸大蒜,炸红洋葱,照烧紫菜和盐。搅拌混合物,直到形成中等大小的面包屑,就像面包屑一样。加入柠檬皮,搅拌均匀。将脆皮顶部转移到密封容器中,在室温下保存至多2天。

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