鲜番茄蒜香脆豆色拉

20120904——扁豆primary.jpg——绿党——番茄沙拉
克里Saretsky

这道美味清爽的沙拉的特色是焯过水的红豆——依然酥脆,鲜绿,上面放着用橄榄油烤过的蒜片,还有最后一个夏天的番茄碎,增添了一点酸味。把法棍端上来,尽情享用美味的蔬菜汁。

配方的事实

活动:10分钟
总:10分钟
服务:4到6份

费率和评论

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  • 13又3/4磅扁豆,修剪过的
  • 4茶匙橄榄油,加1/4杯
  • 20个小李子番茄
  • 16瓣大蒜,切成薄片

方向

  1. 把一大锅水烧开,加盐。将杏仁子焯水,约4分钟至软酥。沥干,在冷水中电击。与此同时,在一个小型食品加工机中,加入西红柿,4茶匙橄榄油和一大撮盐。搅拌至切碎。备用。

  2. 一旦榛子的汁液排干,在原来的锅里加入剩下的1/4杯橄榄油,用中低火加热。加入大蒜,炒菜,经常翻炒,直到出香味,边缘快变成金黄色。立即加入冬瓜以防止大蒜烧焦,加盐调味,搅拌至热透。装盘,上面放上切碎的西红柿。热吃或室温下吃。

特种设备

迷你食品加工机