3种在家自制的椰子饮料
也许你劳动节还得工作。也许你对当地药店里过早出现的万圣节糖果数量并不感到兴奋。根据日历,夏天可能已经过去了,但你仍然可以把纸伞插在一些热带的东西里喝。在舒适的家中享受一场虚拟的假期吧,喝这三种饮料吧,椰子的多种形式都有。
香蕉,Nutella,椰子酸奶奶昔加印度香料
我曾经做过一个关于奶昔和冰沙区别的非正式调查。压倒性的反应是奶昔的定义特征是它有冰淇淋。我认为这种酒不符合这个定义。它没有冰淇淋,但它有冷冻香蕉的不可思议的奶油感,它们最好的朋友Nutella,以及浓郁浓郁的椰奶酸奶。加上印度香料和椰子片,这道美食可能会成为你的常规佳肴。
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香辣蜜瓜和椰子水冰沙
作为这道点心的基础,你需要混合成熟的绿色哈密瓜,然后用粗棉布滤出超级美味的新鲜瓜汁。椰子水是把果汁做得更好一点的完美人选:它不太甜,也不太自信,但增加了一种微妙的味道,比白水更有趣。甜瓜和椰子的清凉风味在自制的辣椒糖浆中得到了些许刺激。
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芒果椰奶巴蒂达鸡尾酒
Batidas是一种以巴西精神为特色的鸡尾酒巴西朗姆酒它是从发酵的甘蔗汁中蒸馏出来的。Batidas通常将cachaça与果汁、椰奶甚至炼乳结合在一起,这可能会吸引朗姆酒饮用者。这个版本用芒果汁、椰奶、加一点酸橙汁和龙舌兰糖浆来点缀。
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- 香辣蜜瓜和椰子水冰沙
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- 芒果椰奶巴蒂达