今年夏天你应该烧烤的6种新鲜饮料

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希瑟Meldrom

我们知道你们都是好主人。当你为一群人烧烤时,你要确保素食者有选择,你要准备足够数量的叉子和纸盘子,你绝对不会用完木炭或丙烷。但你在喝酒的时候会怎么做呢?

你当然应该囤货清凉的啤酒而且最美味实惠的葡萄酒你可以找到,但为什么不进一步拥抱烧烤的主题呢?这六种美味的饮料食谱都包括了水果,在你的烤架上的热格华体会体育手机端APP栅上,水果会变成焦糖,有一点烟熏味。这个周末给他们一个机会。

烤菠萝莫吉托

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希瑟Meldrom

如果你从来没有在烤架上放过水果,菠萝是一个很好的开始。它有很大的表面积,可以在上面留下漂亮的烧烤痕迹,它永远不会变干,而且热量能带出水果的甜味。我们喜欢烤朗姆酒浸泡菠萝作为甜点,但这个组合也成为了莫吉托的美味变体,因为添加了新鲜的薄荷和酸橙。

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瓦哈卡的明珠

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伊莱Lepkowski

奶油香槟芒果(也叫Ataulfo芒果)在烤架上烤成焦糖后味道更好。在这里,它们混合了两种烟熏味:安奇辣椒和土味梅斯卡。这是一款充满活力的饮料,加入了新鲜的酸橙。

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烤柠檬水

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约书亚Bousel

不喝酒的人在聚会上通常没有很多有趣的选择,但这个食谱是给你滴酒不沾的朋友留下深刻印象的完美选择(并鼓励鸡尾酒者慢一点)。每半个柠檬都蘸上糖,然后烤至焦黄,然后挤压。迷迭香和蜂蜜为这道菜增添了迷人的风味。

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烤蜜桃威士忌酸

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希瑟Meldrom

有些人认为威士忌是冬天的饮料,这些人错过了机会。波旁威士忌,带着淡淡的甜味和香草的味道,与夏天的水果搭配非常好。切开的桃子在烤架上变得香甜多汁,可以用威士忌浴和罗望子苏打水发出的清凉酸涩的嘶嘶声。

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烤夏天粉碎

伊莱Lepkowski

这款鸡尾酒充分利用了不太甜的油桃。与一把樱桃一起烤,这种水果获得了更深、更丰富的味道,与百里香和陈年cachaça混合在一起恰到好处。

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烤番茄和烤辣椒鸡尾酒

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希瑟Meldrom

如果你对番茄饮料的体验仅限于血腥玛丽,那就把它放在你的野餐菜单上吧。瓜希略辣椒(在烤架上烤过)和伍斯特沙司增加了梅斯卡浓郁的风味,而烤番茄则有助于浓缩其甜味。搭配牛排或汉堡。

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