鸡尾酒101:酒吧里的杜松子酒

上周，我讨论过当你只有很少的原料时，如何制作鸡尾酒华体会应用下载．我说过棕色烈酒最适合贫穷的家庭调酒师。最后，我讨论了一些你可以用有限的吧台制作的1瓶、2瓶和3瓶鸡尾酒。

今天，我将继续这样做。我将讨论如果你周围有不寻常的烈酒该怎么办，以及你可以用不同的烈酒组合出什么鸡尾酒。

所以，我要做的是，我会说，“如果你有杜松子酒、酸橙和X瓶，你可以做这些鸡尾酒。”

当然，问题是我不知道你的酒柜里有什么酒，所以很难为你量身定做具体的推荐。我能做的就是向你推荐一些你可能有的瓶子，然后讨论你能做什么。欢迎在评论中提到其他奇怪的东西:你身边有一些瓶子，但你不知道该怎么处理。

但是首先……

确保你有柠檬，酸橙，安古斯图拉苦味酒，苏打水和糖。这些基本的食材是一个不错华体会应用下载的起点，再加上杜松子酒、波旁威士忌或黑麦威士忌。身边有橙苦味酒也会有帮助，但不要让它阻止你继续阅读……

杜松子酒鸡尾酒

有杜松子酒吗?很好。加上上面的基本食材，再加上一瓶，你就可以做出很多很棒的鸡尾酒了华体会应用下载。

让我们从黄绿色．有两种:绿色和黄色。两种都是草本利口酒;不同之处在于，首先，绿色是110度(酒精体积为55%)，而黄色是40% ABV;其次，黄色比绿色更甜，味道也更温和。

查特酒是杜松子酒的天然搭配;这种利口酒的草药味和杜松子酒中的植物味很好地结合在一起。所以杜松子酒和查特酒搭配的鸡尾酒相当常见。我最喜欢的是绿鬼。这和真正的名人很相似最后一个词因为它含有杜松子酒、绿查特酒和酸橙汁，但绿幽灵不含你在最后一句话中发现的马拉斯奇诺利口酒。

获取食谱:

说到黑樱桃酒酒在美国，这是另一种常见的杜松子酒陪衬。马拉斯奇诺利口酒是一种有趣的东西。它和所谓的maraschino樱桃没什么关系，就是你在许多酒吧里看到的那种霓虹灯红色或绿色的畸变樱桃。Maraschino由Marasca樱桃的果肉和压碎的核制成。果核为这种利口酒增添了一种杏仁的味道，正是这种味道与杜松子酒非常相配。(不相信我?试着把杏仁作为零食，配上提神的冰马提尼。或者甚至可以作为配菜。)

用杜松子酒、马斯奇诺酒和柠檬汁调制的鸡尾酒是最受欢迎的航空．现在，对鸡尾酒有一点了解的人可能会说，“等等，迪奇，航空公司也有紫罗兰奶油，”我会说，是的，是的。

但我现在要告诉你们的是，我认为紫罗兰奶油被高估为航空原料。有人说，它给饮料增添了一丝蓝色，让喝它的人想起飞机窗外的天空。但问题是，只有当你加的紫罗兰奶油比食谱要求的多时，这才成立。每次喝一茶匙或两茶匙的量，你不会得到太多颜色。如果你添加了足够的量，让饮料变成蓝色，你会发现这款鸡尾酒太甜了，无法令人愉快。坦白地说，太花了。

不，我要说的是，没有该死的紫罗兰奶油，航空也很好，你猜怎么着?我刚帮你省下了你本来要花的22块钱。去给自己再买一瓶里滕豪斯。