科布沙拉灵感球芽甘蓝柠檬醋汁食谱

虽然球芽甘蓝现在很流行，但长期以来名声不佳。我把这部分归咎于市面上的甜食，或者那些没有考虑到它们的苦味的人。为了缓和这一点，我用了柠檬油醋汁，让苦味“消失”。

把一半flash-sautéed放在高温下，一半生的，这样可以保持脆脆的口感。在室温下，配上熏肉(或培根)、蓝纹奶酪和西红柿，他们几乎不记得以前的感恩节配菜了。

注意:这道菜最好在室温下食用。