经典桑格里塔与橙汁,石榴和辣椒食谱

用经典的、成熟的方式喝龙舌兰酒,配上这款水果味、辛辣的酒sangrita由石榴、酸橙和橙汁制成。

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摄影:Vicky沃斯克

为什么它的工作原理

  • 混合橙汁和酸橙汁的味道接近最初桑格里塔的酸橙味。
  • 石榴汁赋予桑格里塔鲜亮的色泽和一丝甜味。

喝一杯加酸橙的龙舌兰酒是家常便饭。但是如果你有龙舌兰,享受它的最好方式不是一杯,而是小口喝sangrita一种鲜亮、酸味、辛辣的水果饮料——配菜。

这个,基于杰弗里·摩根塞勒的食谱它更接近最初的版本,是用酸橙制成的。酸橙和橙汁的组合代表了酸橙,而石榴汁增加了甜味和颜色。配上高质量喝龙舌兰酒

配方的事实

5

(1)

活动:5分钟
总:5分钟
服务:一份

率和评论

华体会应用下载

  • 1盎司(30毫升)1个橙子的新鲜果汁

  • 3/4盎司(20毫升)两个酸橙榨的新鲜果汁

  • 1/2盎司(15ml)新鲜或浓缩石榴汁

  • 1/2汤匙(6克)

  • Pequin辣椒粉R(你可以用辣椒粉或其他红辣椒粉代替)

方向

  1. 在一个小碗里,混合橙汁、酸橙汁、石榴汁、糖和辣椒粉,搅拌直到糖溶解。品尝和调整酸橙,糖,辣椒粉,或其他配料,如果需要。华体会应用下载放入冰箱冷藏或加冰搅拌,然后过滤。与优质的银龙舌兰酒一起饮用。

笔记

这里的数量是一杯桑格里塔酒;把食材相乘,一次做更多份。华体会应用下载新鲜果汁的味道、甜度和酸味可能有很大的不同,所以不要盲目地遵循配方:一定要品尝桑格里塔酒,并调整到平衡的恰到好处。

这个食谱出现在

营养成分(每份)
51 卡路里
0 g 脂肪
13克 碳水化合物
0 g 蛋白质
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营养成分
份:1
每份金额
卡路里 51
% *每日价值
总脂肪0 g 0%
饱和脂肪0 g 0%
胆固醇0毫克 0%
2毫克 0%
总碳水化合物13克 5%
膳食纤维0 g 1%
总糖11 g
蛋白质0 g
维生素C 22毫克 110%
8毫克钙 1%
0毫克铁 1%
钾123毫克 3%
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被视为一种估计。)