蛤蜊赌场蘸酱食谱

1. 在一个大煎锅里，用中高火煮培根，搅拌，直到酥脆和脂肪呈现，大约7分钟。将熏肉放入铺有纸巾的盘子中冷却。沥干所有的培根脂肪，只留下一汤匙。回锅加热。

2. 在热的培根油上撒上面包屑，经常搅拌，直到金黄色，大约3分钟。刮入碗中冷却。

3. 培根崩溃。在面包屑中加入一半碎培根和2汤匙欧芹;搅拌结合。备用。

4. 在一个大碗里，用叉子把奶油奶酪捣碎，加入酸奶油，直到完全混合。加入2汤匙蛤汁和1个柠檬汁。加入切碎的蛤蜊、大蒜、葱花、红辣椒片、剩下的培根和剩下的2汤匙欧芹，直到所有材料均匀分布。华体会应用下载

5. 将蘸料倒入碗中，并在上面撒上煎饼粉。顶部有几片整片的欧芹叶，装饰，和饼干，crostini，薯条，和/或芹菜，蘸着吃。

特种设备

长柄平底煎锅

预先制作和储存

蘸酱可以提前1天做好，并放在密封容器中冷藏;食用前在上面撒上面包屑。