蛤蜊桑格里塔与Jalapeño和香菜食谱

这个以番茄为基础的sangrita这是一款美味、辛辣的龙舌兰酒,非常适合“血腥玛丽”(或“血腥玛丽亚”)的粉丝。

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摄影:Vicky沃斯克

为什么它的工作原理

  • 加了Clamato酒底,这款酒有现在桑格里塔酒中最常见的番茄风味,加上蛤蜊汁和芹菜盐带来的额外风味。
  • 华体会应用下载伍斯特沙司和香菜粉等配料进一步增强了饮料的口感,而柠檬汁则为其增色不少。

虽然最初的sangrita这是一种鲜亮、酸辣的水果饮料,可与龙舌兰酒(最好是龙舌兰酒)搭配高质量喝龙舌兰酒),不含番茄,这一版本借鉴了如今最常见的番茄桑格里塔,将Clamato与洋葱、香菜、香菜籽、jalapeño和伍斯特沙司等美味配料混合在一起。华体会应用下载就像配了龙舌兰酒的血腥玛利亚。

配方的事实

5

(1)

活动:5分钟
总:5分钟
服务:4份

率和评论

华体会应用下载

  • 25.5盎司;160毫升)罐Clamato(clam-flavored番茄汁)

  • 10香菜叶子

  • 3.盎司(90毫升)3个柠檬榨的新鲜果汁

  • 2汤匙(30毫升)白洋葱丁

  • 1克ydF4y2Ba汤匙(15毫升)墨西哥辣椒丁

  • 1/4茶匙地面芫荽子

  • 1克ydF4y2Ba茶匙(5毫升)伍斯特沙司

  • 粗盐

方向

  1. 在搅拌器中,混合Clamato,香菜,柠檬汁,洋葱,jalapeño,香菜籽和伍斯特沙司。高速搅拌,直到固体完全混合成液体。加少许盐调味。放入冰箱冷藏或加冰搅拌,然后过滤。与优质的银龙舌兰酒一起饮用。

特种设备

搅拌机

这个食谱出现在

营养成分(每份)
50 卡路里
0 g 脂肪
12克 碳水化合物
1克 蛋白质
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×
营养成分
份:4
每份金额
卡路里 50
% *每日价值
总脂肪0 g 0%
饱和脂肪0 g 0%
胆固醇0毫克 0%
394毫克 17%
总碳水化合物12克 4%
膳食纤维1克 2%
总糖4 g
蛋白质1克
维生素C 15毫克 77%
13毫克钙 1%
0毫克铁 1%
钾129毫克 3%
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被视为一种估计。)