巧克力块状松饼配可可粒面饼配方

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悉尼厄兰岛
悉尼·奥兰德:Serious Eats的特约撰稿人华体会app入口
悉尼厄兰岛
悉尼·奥兰(Sydney Oland)住在育空地区的怀特霍斯(Whitehorse)，在那里她开发食谱，拥有并经营着三家企业:一家从豆到巧克华体会体育手机端APP力的公司、一家冰淇淋公司和一家集体食品生产空间。此前，她为Serious Eats撰写早午餐和英国美食食谱专栏。华体会app入口
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2020年5月7日更新
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这些松饼以双层巧克力松饼为前提，将其扭曲。巧克力屑里的烤可可粒给你带来了巧克力的苦味，而巧克力屑里的巧克力粒则增加了甜味。

可可粒尝起来更像坚果，而不是巧克力，但在坚果的味道中隐藏着一种神秘的巧克力味道。试着用它们来代替坚果，作为格兰诺拉麦片混合物的一部分，甚至是肉类的摩擦。你可以在专卖店和一些巧克力制造商那里找到它们在The Spice House网站上．

配方的事实

3.

(1)

活动:10分钟
总:30分钟
使:12个松饼

费率和评论

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  • 1又3/4杯(约8又1/2盎司)通用面粉，加上3汤匙
  • 2茶匙泡打粉
  • 半茶匙小苏打
  • 3/4杯糖
  • 1杯牛奶
  • 1/3杯植物油
  • 1个鸡蛋，打散
  • 3/4杯巧克力块(切碎的巧克力，或大块的巧克力片)
  • 3汤匙黄油
  • 2汤匙燕麦
  • 2汤匙红糖
  • 1汤匙烤可可粒

方向

  1. 调整烤箱架到中间位置，预热到375°F。在松饼罐里铺上松饼衬里。在一个大碗中混合1又3/4杯面粉，泡打粉，小苏打和糖，搅拌均匀。在另一个碗里，混合牛奶、植物油和鸡蛋，搅拌至充分混合。拌入巧克力块。

  2. 在另一个碗中加入剩下的3汤匙黄油、面粉、燕麦、红糖和可可粒。用你的手指轻轻地把所有的材料混合在一起，直到不再有任何黄油块。华体会应用下载

  3. 将面糊分装在松饼杯中，然后在上面撒上细面粉。烤到松饼变成棕色，用牙签插入中间，取出来的时候是干净的，大约需要18分钟。从烤箱中取出，冷却5分钟，趁热食用。

特种设备

松饼罐，松饼衬垫

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