辣椒芝士热狗烤芝士食谱

chili-cheese-dog-grilled-cheese.jpg
摄影:J. Kenji Lopez-Alt

这样你就能回到原点了。切片炸热狗,辣椒和融化的美国奶酪。不够大?两条狗就够了!

配方的事实

活动:20分钟
总:20分钟
服务:1三明治

费率和评论

华体会应用下载

  • 2汤匙黄油,切成三块

  • 1热狗,纵向切成4片薄片

  • 2丰盛的白面包,例如Pepperidge Farm或Arnold

  • 2美国切达干酪或者杰克干酪奶酪

  • 1/2你最喜欢的辣椒

  • 粗盐

方向

  1. 在一个大的不粘锅中,用中火融化三分之一的黄油,直到泡沫消退。加入热狗片,烹饪,偶尔翻面,直到所有的面都变成棕色。盛到盘子里。把两片面包片都加入锅中,不时搅拌,直到底部呈金黄色,大约需要2分钟。

  2. 把烤好的面包放到砧板上。把奶酪片放在每一片上面。把热狗和辣椒放在一边,然后合上三明治,烤好的两面都朝里。

  3. 在煎锅里再融化一块黄油,把火调到中低温。加入三明治,不时搅拌,直到颜色变深,甚至变成金黄色,大约需要5分钟。用柔软的金属铲取出三明治。加入剩下的黄油。把三明治煎熟的一面朝上放回锅里。用盐调味。烹饪,偶尔旋转,直到第二面很深,甚至金黄,奶酪完全融化,大约5分钟。即可食用。

营养成分(每份)
803 卡路里
65克 脂肪
25克 碳水化合物
30克 蛋白质
显示完整的营养标签隐藏完整的营养标签
×
营养成分
份:1
每份份量
卡路里 803
%每日摄入量*
总脂肪65克 84%
饱和脂肪34克 168%
胆固醇170毫克 57%
1668毫克 73%
总碳水化合物25克 9%
膳食纤维1克 5%
总糖4g
蛋白质30克
维生素C 2mg 11%
钙487毫克 37%
铁4毫克 23%
钾429毫克 9%
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被视为一种估计。)