鸡肉意大利面与烟熏辣椒粉食谱。
配方的事实
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3.汤匙橄榄油,分
3.盎司烟肉切碎(可选)
2媒介洋葱切碎(约1又3/4杯)
1月桂叶
6媒介丁香大蒜,切碎(约2汤匙)
12盎司绞鸡大腿肉
2(种14盎司)罐蕃茄丁
2(种14盎司)罐红芸豆,沥干并冲洗(见注)
3.杯低钠自制或从商店购买鸡汤
1茶匙烟熏辣椒粉
1/4茶匙智利片
粗盐还有现磨的黑胡椒
3.盎司(约1.5杯)小的面条(如贝壳或肘部通心粉)
1/4杯切碎新鲜的香菜
来讲为服务
方向
在大炖锅或荷兰烤箱中,用中火加热1汤匙油和意大利烟肉。烹饪,搅拌,直到意大利烟肉煮熟,酥脆,约5分钟。
锅中加入剩下的2汤匙油,洋葱和月桂叶。烹饪,偶尔搅拌,直到洋葱变软,6到8分钟。加入大蒜,煮出香味,大约30秒。加入鸡肉,煮4到5分钟,直到完全熟透。加入番茄、芸豆、肉汤、辣椒粉、1茶匙盐、1/4茶匙黑胡椒和辣椒片。
将火调至中大火,大火慢炖。加入意大利面,煮至有嚼劲。用盐和胡椒调味,加入欧芹搅拌,和磨碎的帕尔马干酪一起食用。
这个食谱出现在
营养成分(每份) | |
---|---|
548 | 卡路里 |
18 g | 脂肪 |
65克 | 碳水化合物 |
36克 | 蛋白质 |
×
营养成分 | |
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份:4 | |
每份份量 | |
卡路里 | 548 |
%每日摄入量* | |
总脂肪18 g | 23% |
饱和脂肪4g | 19% |
胆固醇79毫克 | 26% |
钠1106毫克 | 48% |
总碳水化合物65克 | 24% |
膳食纤维14g | 51% |
总糖10g | |
蛋白质36克 | |
维生素C 37mg | 187% |
钙173毫克 | 13% |
6毫克铁 | 35% |
钾1464毫克 | 31% |
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。 |
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被视为一种估计。)