西兰花鸡肉米饭食谱

鸡肉和米饭是一种常见的搭配，在各种菜系中都能看到，每种都有自己的特色。对于这个简单的一锅饭，请随意根据自己的口味定制。使用鸡的其他部位，如鸡腿或整只鸡。至于香料，你可以不放辣椒和孜然，而是选择姜黄和牛至的混合物，甚至是肉桂，给这道菜增添一丝甜味，在冬天尤其美味。

柠檬是必不可少的配料，因为它使这道菜更加完美(我碰巧也喜欢柠檬鸡和米饭)。至于剩菜，因为这个专栏通常是为四个人准备的，所以我通常会有相当多的剩菜，除非我能邀请朋友来吃午餐或晚餐。

做这道菜时，我发现自己用的是剩下的米饭，没有鸡肉，所以我迅速炒了米饭，在上面放了一个鸡蛋和大量的参巴尔。Sriracha也会很有效。两个都很棒。