嚼劲麦芽牛奶巧克力饼干配方

调整烤箱架至中上和中下位置。预热烤箱至375华氏度。在两个烤盘上铺上羊皮纸。

在一个大碗里搅拌黄油、糖、麦芽粉、蜂蜜、香草和盐直到呈奶油状。加入面粉和小苏打，然后搅拌均匀。加入巧克力搅拌。

将面团分成两汤匙大小的份，每一份揉成球。在烤盘上均匀放置空间(每个烤盘大约10个)。轻轻地把每个球压到1英寸厚。

烘烤大约10分钟，直到边缘蓬松金黄，从上到下，从前到后依次旋转烤盘。让饼干在平底锅上冷却5分钟，然后转移到铁架上冷却。