樱桃黄油蛋糕食谱
这款奶油水果蛋糕就像一个没有松脆皮的扣。
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配方的事实
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- 1又3/4杯(约8.75盎司)普通面粉
- 1茶匙泡打粉
- 1/4茶匙小苏打
- 1/2茶匙盐
- 6汤匙无盐黄油,室温
- 3/4杯糖
- 2个鸡蛋
- 一汤匙柠檬皮,大约一个柠檬
- 半杯牛奶
- 一杯去核,对半切开的樱桃
方向
抹上黄油,预热烤箱至350华氏度。
在一个中等大小的碗里,混合面粉、泡打粉、小苏打和盐;备用。在一个立式搅拌机的碗里,把黄油和糖搅打到奶油状,大约4分钟。一次加一个鸡蛋,打至完全混合。加入柠檬皮搅拌。
向碗中加入1/2干的配料华体会应用下载,搅拌均匀。加入牛奶,然后加入剩下的干配料。华体会应用下载加入樱桃。
将面糊倒入准备好的平底锅中,烘烤30-40分钟,直到蛋糕中间插入蛋糕测试器,取出来是干净的,顶部是金黄色。冷却15分钟后出锅。
特种设备
立式搅拌机,9乘9英寸的金属烤盘