烤西兰花配曼彻戈,榛子和蜂蜜食谱gydF4y2Ba
经典的配菜西兰花和奶酪,制作精良。gydF4y2Ba
为什么它的工作原理gydF4y2Ba
- 快速烹饪西兰花可以减少苦味的产生,高温通过焦糖化产生甜味。gydF4y2Ba
- 少许蜂蜜增强了烧焦西兰花的焦糖味,平衡了奶酪的咸味。gydF4y2Ba
西兰花和奶酪在这个简单的经典升级中得到了成熟的处理。西兰花是在烤架下快速热腾腾地煮熟的,而不是平淡地蒸或煮,然后裹上一层切得很细的曼彻戈奶酪,而不是橙色的东西。最后一点烤榛子和蜂蜜点缀在小花上。gydF4y2Ba
配方的事实gydF4y2Ba
华体会应用下载
1gydF4y2Ba头gydF4y2Ba西兰花gydF4y2Ba(约1磅;450克),茎端修剪,柄去角质gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(45毫升)gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba
粗盐gydF4y2Ba还有现磨的黑胡椒gydF4y2Ba
半颗柠檬的新鲜果汁gydF4y2Ba(约1汤匙;15毫升)gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(45毫升)gydF4y2Ba蜂蜜gydF4y2Ba
1/3杯切碎的烤面包gydF4y2Ba榛子gydF4y2Ba(2盎司;gydF4y2Ba55gydF4y2BaggydF4y2Ba)gydF4y2Ba
4盎司(gydF4y2Ba115gydF4y2BaggydF4y2Ba)gydF4y2Ba格乳酪芝士gydF4y2Ba
方向gydF4y2Ba
将肉鸡预热至高温,在其下方6英寸处放置一个带边框的半片铝制平底锅。gydF4y2Ba
把西兰花的头纵向切成两半,然后每半切成单独的小花,每个小花上都有一个长茎。在一个大碗里,向西兰花中加入橄榄油和盐,用手揉搓西兰花,使其均匀而彻底。gydF4y2Ba
把花椰菜放在预热好的托盘上,然后烤5分钟,直到有斑点烧焦。(请密切关注,因为不同的肉鸡有不同的功率等级。)gydF4y2Ba
把烤好的花椰菜移到盘中,用黑胡椒调味。撒上柠檬汁,然后撒上蜂蜜和榛子。使用Microplane刨丝器,将曼彻戈奶酪均匀地磨碎。即可食用。gydF4y2Ba
特种设备gydF4y2Ba
有边缘的半幅托盘gydF4y2Ba,gydF4y2Ba磨泥刨丝器gydF4y2Ba
这个食谱出现在gydF4y2Ba
营养成分gydF4y2Ba(每份)gydF4y2Ba | |
---|---|
399gydF4y2Ba | 卡路里gydF4y2Ba |
30克gydF4y2Ba | 脂肪gydF4y2Ba |
25克gydF4y2Ba | 碳水化合物gydF4y2Ba |
14 ggydF4y2Ba | 蛋白质gydF4y2Ba |
营养成分gydF4y2Ba | |
---|---|
份:4gydF4y2Ba | |
每份金额gydF4y2Ba | |
卡路里gydF4y2Ba | 399gydF4y2Ba |
% *每日价值gydF4y2Ba | |
总脂肪gydF4y2Ba30克gydF4y2Ba | 38%gydF4y2Ba |
饱和脂肪9克gydF4y2Ba | 46%gydF4y2Ba |
胆固醇gydF4y2Ba30毫克gydF4y2Ba | 10%gydF4y2Ba |
钠gydF4y2Ba326毫克gydF4y2Ba | 14%gydF4y2Ba |
总碳水化合物gydF4y2Ba25克gydF4y2Ba | 9%gydF4y2Ba |
膳食纤维5克gydF4y2Ba | 18%gydF4y2Ba |
总糖16克gydF4y2Ba | |
蛋白质gydF4y2Ba14 ggydF4y2Ba | |
维生素C 75毫克gydF4y2Ba | 375%gydF4y2Ba |
钙321毫克gydF4y2Ba | 25%gydF4y2Ba |
铁2毫克gydF4y2Ba | 11%gydF4y2Ba |
钾460毫克gydF4y2Ba | 10%gydF4y2Ba |
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。gydF4y2Ba |