chatat - spice Chex Mix食谱

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摄影:Vicky Wasik

为什么有效

  • chaat masala是一种香料混合物,为Chex混合添加了时髦、咸、辣和酸的味道。
  • 在烤过的麦片中加入马沙拉,虽然它又粘又热,但可以防止香料燃烧。
  • 根据自己的口味混合搭配麦片、坚果和饼干。

更新您的经典Chex混合食谱添加chaat马沙拉这是一种混合香料,在整个南亚都被用于制作著名的街头小吃chaat.这款香料混合了时髦、咸、辣和酸的味道,可以改变洒在任何东西上的味道。使用下面的食谱作为模板,你可以随意混合搭配你最喜欢的谷物和零食。用黄油和糖的混合物慢速地烤麦片,让它们更加酥脆和粘稠,准备好让你淋上香料。

配方的事实

4.4

(8)

活动:15分钟
总:60分钟
服务:12到16份
使:3夸脱

费率和评论

华体会应用下载

  • 4 gydF4y2Ba(120克)用玉米粥(见注)

  • 3.(90克)大米Chex(见注)

  • 1(30克)小麦Chex(见注)

  • 2/3(96克)花生

  • 1(40克)一棍子

  • 2(90克)百吉饼芯片

  • 2(60克)小米饼

  • 2/3(155克)无盐黄油

  • 2/3(135克)浅红糖

  • 1/4(60毫升)大约2个酸橙榨出的新鲜果汁

  • 1汤匙(15克)粗盐

  • 6汤匙(70克)玛莎拉香料混合物

方向

  1. 预热烤箱至250°F(120°C)。在一个大碗里,混合Chex麦片,花生,椒盐脆饼,百吉饼和米饼干。

  2. 在一个小炖锅或微波炉里,融化黄油和红糖,然后关火,加入酸橙汁和盐搅拌。

  3. 将黄油混合物倒在麦片混合物上,搅拌均匀。

  4. 将混合物均匀地铺在锡箔衬里的带边烤盘上,每15分钟翻动一次,烤至干燥酥脆,大约45分钟。

  5. 在Chex混合物上撒上印度沙拉,搅拌均匀。冷却后食用,或在密封容器中储存最多3个月。

特种设备

边烤盘,碗里

笔记

只要总量保持不变,你可以随意使用任何种类或组合的Chex麦片。

这个食谱出现在

营养成分(每份)
243 卡路里
13克 脂肪
31 g 碳水化合物
4 g 蛋白质
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营养成分
份量:12至16份
每份份量
卡路里 243
每日摄入量% *
总脂肪13克 16%
饱和脂肪6克 30%
胆固醇21个毫克 7%
496毫克 22%
总碳水化合物31 g 11%
膳食纤维3g 10%
总糖10g
蛋白质4 g
维生素C 4毫克 18%
钙71毫克 5%
铁4毫克 22%
钾164毫克 3%
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计。)