胡萝卜沙拉配酸奶,酥油和草莓酱食谱gydF4y2Ba

这道简单的秋季沙拉用切碎的腌制胡萝卜配上活泼的barberries和温暖的香料酥油。gydF4y2Ba

胡萝卜沙拉gydF4y2Ba
Vicky沃斯克gydF4y2Ba

为什么它的工作原理gydF4y2Ba

  • 把胡萝卜剥成条,再腌制成大块,这样一来,一份沙拉就有了两种口感。gydF4y2Ba
  • 酸巴巴的浆果为每一口增添了色彩和活力。gydF4y2Ba
  • 在酥油中加入香料,使这道清爽的沙拉产生温暖的秋季风味。gydF4y2Ba

这道简单的秋季沙拉用两种方式突出了胡萝卜:切成薄片的胡萝卜gydF4y2Ba削皮器gydF4y2Ba还有脆脆的速冻腌菜,一碗就有双倍的口感。酱汁是用酥油烤过的温暖的香料,与浓郁的酸奶和鲜亮的醋形成鲜明的对比。最后,小而酸的barberries点缀了这道菜,莳萝带来了色彩和新鲜。gydF4y2Ba

配方的事实gydF4y2Ba

4gydF4y2Ba

(1)gydF4y2Ba

活动:gydF4y2Ba30分钟gydF4y2Ba
总:gydF4y2Ba90分钟gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba2到4份gydF4y2Ba

率和评论gydF4y2Ba

华体会应用下载

  • 8中gydF4y2Ba胡萝卜gydF4y2Ba(约12.5盎司;gydF4y2Ba350gydF4y2BaggydF4y2Ba)gydF4y2Ba

  • 1/4群gydF4y2Ba新鲜莳萝gydF4y2Ba(1/2盎司;gydF4y2Ba14 gydF4y2BaggydF4y2Ba),分gydF4y2Ba

  • 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba蒸馏白醋gydF4y2Ba(4盎司;113克)gydF4y2Ba

  • 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba糖gydF4y2Ba(1.8盎司;50克)gydF4y2Ba

  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(24 g)gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba,再加一些调料gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(15克)gydF4y2Ba酥油gydF4y2Ba或黄油gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba肉桂gydF4y2Ba坚持gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba月桂叶gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba整个gydF4y2Ba八角茴香gydF4y2Ba

  • 2汤匙(gydF4y2Ba10gydF4y2BaggydF4y2Ba)gydF4y2Ba粗暴地gydF4y2Ba(见注)gydF4y2Ba

  • 1/3gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba全脂牛奶的希腊酸奶gydF4y2Ba(2 1/2盎司;70克)gydF4y2Ba

  • 现磨黑胡椒gydF4y2Ba

方向gydF4y2Ba

  1. 将胡萝卜洗净并去皮,要注意清除胡萝卜顶部和顶部之间的污垢。修剪胡萝卜的顶部,每根只留1英寸。用蔬菜削皮器,把胡萝卜纵向削成长条。用潮湿的厨房毛巾盖住带子,放在一边。当每个胡萝卜的大部分已经剥皮,只剩下一个细长的核心,把剩下的胡萝卜纵向分成两半。把剩下的胡萝卜芯和一半的莳萝放在一个浅盘子里。gydF4y2Ba

  2. 在一个小锅里,混合3/4杯(170ml)的水,醋,糖和盐。煮开后倒入胡萝卜片。放在一边,在室温下腌制至少1小时,在冰箱里最多放一晚上。gydF4y2Ba

  3. 在上沙拉之前,将酥油或黄油放入sauté小平底锅中,用中火融化。加入肉桂,月桂叶和八角,烤至香味,大约5分钟。去掉香料,在热油中加入蔓越莓。将热油和草莓倒入一个大碗中。加入酸奶和2汤匙酸黄瓜液搅拌,按口味加入盐和胡椒粉调味。gydF4y2Ba

  4. 轻轻地把胡萝卜条扔进酱汁里。把腌制的胡萝卜沥干,把剩下的莳萝剁碎,然后把它们都拌进沙拉里。服务。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

巴比莓是一种小而干的浆果,酸而不甜,很像不加糖的蔓越莓。如果你找不到,可以用不加糖的蔓越莓干或切碎的不加糖的樱桃干代替。gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

蔬菜削皮器gydF4y2Ba,混合碗gydF4y2Ba

Make-Ahead和存储gydF4y2Ba

胡萝卜条和腌胡萝卜可以提前24小时准备好。gydF4y2Ba

这个食谱出现在gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba(每份)gydF4y2Ba
106gydF4y2Ba 卡路里gydF4y2Ba
5克gydF4y2Ba 脂肪gydF4y2Ba
14 ggydF4y2Ba 碳水化合物gydF4y2Ba
3 ggydF4y2Ba 蛋白质gydF4y2Ba
显示完整的营养标签gydF4y2Ba隐藏完整的营养标签gydF4y2Ba
×gydF4y2Ba
营养成分gydF4y2Ba
份量:2至4份gydF4y2Ba
每份金额gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba 106gydF4y2Ba
% *每日价值gydF4y2Ba
总脂肪gydF4y2Ba5克gydF4y2Ba 6%gydF4y2Ba
饱和脂肪3 ggydF4y2Ba 14%gydF4y2Ba
胆固醇gydF4y2Ba12毫克gydF4y2Ba 4%gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba303毫克gydF4y2Ba 13%gydF4y2Ba
总碳水化合物gydF4y2Ba14 ggydF4y2Ba 5%gydF4y2Ba
膳食纤维3 ggydF4y2Ba 12%gydF4y2Ba
总糖8 ggydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba3 ggydF4y2Ba
维生素C 7毫克gydF4y2Ba 37%gydF4y2Ba
钙61毫克gydF4y2Ba 5%gydF4y2Ba
铁1毫克gydF4y2Ba 4%gydF4y2Ba
钾263毫克gydF4y2Ba 6%gydF4y2Ba
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。gydF4y2Ba
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被视为一种估计。)gydF4y2Ba