香料焦糖苹果面包布丁

1. 为了布丁将苹果和1/4茶匙肉桂放入抹了油的煎锅中，用中高火煎2分钟或直到变软。在一个11 x 7英寸的烤盘中，涂上烹饪喷雾，将面包和苹果混合物搅拌在一起。

2. 将鸡蛋、牛奶、苹果酒、红糖、香草、肉豆蔻和剩下的1/4茶匙肉桂搅拌均匀;将面包混合物倒入烤盘中。盖上盖子，冷藏1小时。

3. 预热烤箱至350度。将面包混合物在350°的温度下烤45到50分钟，或者直到表面酥脆并呈金黄色。趁热与烤山核桃焦糖酱一起食用。

4. 做焦糖酱预热烤箱至350°。将山核桃单层放入浅平底锅中烘烤8至10分钟，或直至烤出香味。

5. 在一个小炖锅里均匀地撒上糖。将糖浆和1/3杯水搅拌在一起，在平底锅中倒入糖。不搅拌，用中高火煮12到14分钟，或者直到糖溶解，混合物呈金黄色。

6. 从火上移开。慢慢加入淡牛奶。(混合物会冒泡)。加入黄油和烤山核桃。

这个食谱出现在

• 烤书:香料焦糖苹果面包布丁