Cakespy:吉百利奶油魔鬼蛋配方

通过
CakeSpy Presents Sweet Treats for a Sugar-Filled Life (2011), The Secret Lives of Baked Goods (2013), and Baking with Steel: The Revolution New Approach to Perfect Pizza, Bread, and More (2017)." data-inline-tooltip="true"> 杰西奥尔森摩尔
杰西·摩尔是Serious Eats网站的特约撰稿人。华体会app入口
杰西奥尔森摩尔
杰西·奥里森·摩尔是自由作家、插画家，也是获奖网站CakeSpy.com的创始人。她已经出版了七本书，包括CakeSpy为充满糖的生活提供甜食(2011)，烘焙食品的秘密生活(2013),用钢烘焙:完美披萨、面包等的革命性新方法(2017)．
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2018年8月30日更新
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照片和原始插图:Cakespy

杰西奥尔森(又名Cakespy)每周一都会过来分享美味的甜点食谱。——管理。

这是一年中最美妙的时刻，吉百利奶油蛋在食品和药店里大量涌现，就像可爱的小糖球等着在你的嘴里孵化。

去年，我用这些甜食制作了一款杰作，名为吉百利奶油蛋卷。今年，这是另一道经典的(美味的)鸡蛋菜，用这些充满糖糖的快乐鸡块重新诠释了甜味:吉百利奶油魔鬼蛋。制作非常简单，吃起来也很甜，绝对是开启复活节糖果季的好方法。

注意:为了确保你的“蛋黄”不会变稀，在把奶油蛋切成两半之前，先把它们冷却大约一个小时。这样可以确保馅料不会溢出来。

配方的事实

5

（2）

活动:10分钟
总:10分钟
服务:8份

率和评论

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  • 4个吉百利奶油蛋，冷藏1小时
  • 1/2杯香草奶油，用食用色素染成黄色
  • 红色的碎屑，用来装饰

方向

  1. 打开你的第一个吉百利奶油蛋。仔细地看它一眼，问问它是否准备好迎接它的命运。

  2. 用非常锋利的刀，沿着连接两个鸡蛋的缝，轻轻地把鸡蛋纵向切成两半。鸡蛋应该很容易分成两半;每个都有一团翻糖在里面。把翻糖留在鸡蛋里面。

  3. 用一个带星形头的糕点袋，将黄色的奶油做成螺旋状，这样它就能覆盖每半个鸡蛋的内部(直接在翻糖上)。每个鸡蛋大约需要1-2茶匙的糖霜。

  4. 用红色的点缀来模仿辣椒粉的外观。

  5. 重复处理剩下的一半鸡蛋。

特种设备

糕点袋上有一个尖头，一把锋利的刀

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