布法罗蓝乳酪魔鬼蛋食谱

20140419 -魔鬼蛋- -食谱- 18. - jpg变化
摄影:J. Kenji Lopez-Alt。视频:严肃饮食华体会app入口视频。

将两种零食融合在一起,这些魔鬼鸡蛋用辣酱、蓝纹奶酪和芹菜调味,就像布法罗鸡翅一样。

0:53

如何做煮熟的鸡蛋

配方的事实

4

(1)

活动:15分钟
总:15分钟
使:八个半魔鬼蛋

率和评论

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  • 6煮熟艰难的蒸鸡蛋去皮,纵向对半切开
  • 1/4杯蛋黄酱
  • 一汤匙加一茶匙弗兰克红辣酱,再加一些作装饰
  • 两汤匙碎蓝纹奶酪,再加一些作装饰
  • 一汤匙加一茶匙切好的芹菜丁,再加一些作装饰
  • 粗盐和现磨的黑胡椒
  • 采摘芹菜叶,用作装饰

方向

  1. 把所有的蛋黄放在一个中等大小的碗里。选择8个最好看的蛋清,放在一边。剩下的4个备用。在蛋黄中加入蛋黄酱,辣酱,蓝奶酪和芹菜,用一个结实的打蛋器,捣碎并搅拌直到完全混合。用盐和胡椒调味。

  2. 将蛋黄馅放入拉链锁袋。馅料和蛋清的一半可以在冰箱里盖上盖子保存一晚,然后再填充和食用(将蛋清的一半切成一面朝下放在一个大盘子上,用保鲜膜覆盖)。切掉拉链锁袋的一角,将馅料倒入蛋清中,每个孔都填满。用辣酱、蓝纹奶酪、芹菜和芹菜叶装饰魔鬼蛋。即可食用。

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