需求可能是发明之母,但在我家里,有时笨拙才是早餐之母。一罐覆盆子果酱从架子上掉了下来盖子有一点凹痕,我听到了明显的声音thnnuck盖子失去密封。我把罐子放进冰箱,考虑着怎么处理它。
我考虑过纸杯蛋糕和饼干,但不想要太像甜点的东西。松饼听起来不错。他们是单一的,易于运输,快速制作。
我用了覆盆子果酱,但任何口味都可以。
我把松饼本身做得不那么甜,因为我觉得果酱会自己加糖。如果你用的果酱很酸,想要你的松饼甜,可以考虑在松饼面糊中加入1/4杯糖来补偿。
配方的事实
华体会应用下载
4 1/2盎司(约3/4杯)中筋面粉
4 1/2盎司(约3/4杯)白全麦粉
2茶匙泡打粉
1/2茶匙盐
3/4杯牛奶
1/4杯植物油
1汤匙香草
1大蛋
1/4杯蜂蜜
1/2杯果酱
方向
将烤箱预热到375华氏度,在12个标准尺寸的松饼罐上喷上烘焙喷雾,或者在上面铺上衬纸。将面粉、泡打粉和盐混合在一个中等大小的碗里。搅拌均匀。
在另一个碗里,混合牛奶、植物油、香草、鸡蛋和蜂蜜。搅拌,确保蜂蜜完全溶解。
将湿的材料加入到干的材料华体会应用下载中,搅拌到足以混合。它会是块状的。加入果酱,将混合物折叠几次,使其均匀分布,但要让混合物呈条纹状。将混合物均匀地放入松饼罐中。
在375度的温度下烘烤,直到松饼表面变成棕色,在松饼中间插一根牙签,取出来干净,大约需要20分钟。
把松饼从锅里拿出来,放在架子上完全冷却。
营养成分(每份) | |
---|---|
191 | 卡路里 |
6克 | 脂肪 |
32 g | 碳水化合物 |
4 g | 蛋白质 |
×
营养成分 | |
---|---|
份:12 | |
每份份量 | |
卡路里 | 191 |
每日摄入量% * | |
总脂肪6克 | 7% |
饱和脂肪1g | 4% |
胆固醇17毫克 | 6% |
钠188毫克 | 8% |
总碳水化合物32 g | 12% |
膳食纤维2g | 6% |
总糖13g | |
蛋白质4 g | |
维生素C 1mg | 6% |
钙74毫克 | 6% |
铁1毫克 | 6% |
钾93毫克 | 2% |
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。 |
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计。)