如何用迷你棉花糖制作你自己的瑞士小姐

好吧，让我搞清楚。今天是“黑色星期五”，感恩节后的第二天，你已经吃得满满的了?华体会app入口要么你不是美国人要么你是个特别好的美国人。不管怎样，冬天就要来了。热可可。

多年前，我的家人决定让我做热巧克力作为感恩节的甜点。归根结底就是残酷的诚实。感恩节我们会吃得太多。即便如此，我们知道自己缺乏抵抗甜点的毅力。我们不会在一片南瓜饼，核桃派而且黑黄油胡萝卜蛋糕．我们将各有一些，à la模式。而且，就像我们每年所做的那样，我们会穿着弹力裤一瘸一拐地在家里走来走去，哀叹我们完全缺乏意志力。

我们同心协力用一种简单而令人满意的甜点战胜了自己:一杯热巧克力。深巧克力的味道会满足我们对甜食的喜爱，而蓬松的节日风味棉花糖会让它变得特别。如果有人不小心打翻了一瓶酒，还有什么比用一杯巧克力更好的方法来捕捉溢出的东西呢?

作为一个年轻的糕点女孩，我想用终极热巧克力来结束感恩节。我多点了几条巧克力棒Pralus单级巧克力和一罐相配的可可粉，还有汤加的香草豆。我从当地一家乳品店买了半加仑未均质全脂牛奶，做了四批各式秋季风味的棉花糖。感恩节前两天，我开始把香草泡在牛奶里。宴会那天早上，我小心翼翼地把剩下的食材混合在一起华体会应用下载史上最奢华，最精致的饮料巧克力。

我本应该怀疑，在餐桌上共有的第三份馅料时，我们已经偏离了轨道。很明显，那些年来，摆满甜点的餐具柜一直在约束着我们，改变着我们的生活节奏。没有了这种保护措施，我们什么都不隐瞒，放弃了所有的克制，认为热巧克力会从裂缝中溢出来，就像水倒进装满鹅卵石的罐子一样。

傻瓜，我们所有人。也许我应该在晚饭后等上三个小时而不是两个小时才开始上甜点。但是没有。我想本着感恩节饕餮的传统精神，我们会有办法的。我偷偷跑到厨房，在热巧克力加热的时候把棉花糖放在托盘上，然后小心翼翼地为大家舀出一个节日马克杯，然后蹦蹦跳跳地回到餐桌边，唱着歌。

“谁想吃热巧克力?”整张桌子的人都在痛苦地呻吟。我哥哥发出了呕吐的声音。我妈妈转移了视线。一个勇敢的人从杯子里喝了一小口，然后说:“哦，天哪，太有钱了。”

我回到厨房，自己也尝了一口。无与伦比的美味。比任何甘纳许都浓。比一磅黄油更丰富。比砖头还重。你需要一个小时和一个勺子才能吃完。我倒了回去。等着。三个小时后，我再次呼吁放纵自己:“谁想要热巧克力?”

每个人了。

临睡前我又问了一遍，还是没有人回答。甚至到了第二天早上，我们的消化过程还没有开始，我们甚至都没有想到更多的．我做了肉桂卷，但我想我们早餐吃的是干吐司，我们所有人。直到今天，对我们这些围坐在餐桌旁的人来说，在那个决定命运的感恩节，“谁要热巧克力”的喊声已经象征着“我想我要吐了”的感觉，这种感觉只有可鄙的暴饮暴食才能诱发。

那天我做了非常好的热巧克力，但作为一个没有调味的糕点女孩，我没有考虑到情况。一杯巧克力饮料在情人节是一个完美的挥霍，但在节日期间的放纵和放纵，这只是单纯的过度。热巧克力是一个需要关注的孩子。它的强度没有给其他东西留下任何空间。与此同时，可可是一位祖母，低声说:“好了，好了，亲爱的。完全好了。有另一个饼干吗?”

对我们大多数人来说，制作热可可意味着从盒子上撕开内衬锡箔的包装。当我还是个孩子的时候，我对瑞士小姐情有独钟华体会应用下载成分表现在有点吓到我了(氢化椰子油和人造香料，有人知道吗?)

自制的可可混合物大约需要五分钟，味道就像你认为热可可的味道就像，不含诡异成分。瑞士小姐用糖和玉米糖浆来增甜，用奶粉(加上化学物质!)你可以一石二鸟:白巧克力。白巧克力的甜度意味着在混合饮料中使用更少的糖，而可可脂使成品饮料的丰富性和口感没有氢化。白巧克力只是为了口感和甜味，而不是它的招牌风味。一大船的可可粉和巧克力粉抢了风头，这意味着讨厌白巧克力的人根本不会注意到。少许咖啡粉可以控制甜味，而香草豆则取代了无数的“人造香料”，成为我们真正想要的味道。

几汤匙会溶解在热牛奶里酒体清淡，不太浓，甜度刚刚好．这是一种非常好喝、令人舒心的可可——甚至在感恩节后的第二天也是完美的。