填馅卷心菜卷配小香肠和烟熏培根番茄酱食谱 - 华体会体育推荐

虽然我是一个彻头彻尾的夏天女孩，但我知道丰盛的凉爽天气的食物是秋天的乐趣之一。

在这个季节，夏天已经离开了大门，但秋天还没有到来，我喜欢把夏天的主食——德国小香肠——翻过来，把它从肠衣上拿下来，把香肠肉烤成褐色，和米饭一起扔进卷心菜卷里。

把卷心菜叶焯熟后，去掉坚硬的茎和叶脉，然后把它们卷在馅料周围。填满后，我把它们放在培根番茄酱里烤，番茄酱里加入了啤酒、辣椒粉和香菜粉。烤的时候用锡箔纸盖住，可以让面包湿润，让味道融合在一起。

这样做的结果就是一种啤酒节的前身，搭配面包饺子或意大利面饼会非常美味。

这道菜可以提前一天准备好，然后放进烤箱烤。把它从冰箱里拿出来大约45分钟，然后再把它放进烤箱。它可以很好地加热和冷冻，所以如果你有剩菜也不用担心。

配方的事实

5

(1）

活动:20分钟

总:90分钟

服务:6份

费率和评论

卷心菜和馅料:

面包卷和酱汁:

卷心菜和馅料:调整烤箱架到中下位置，预热烤箱至350°F(180°C)。把卷心菜放在一个大的耐热碗里。加入沸水，静置10分钟。
与此同时，在一个大煎锅里用中高火烤棕色的小香肠，把肉切成小块，总共大约10分钟。沥干水分，加入大米，搅拌均匀。
面包卷和酱汁:在大炖锅中放入棕色培根，用中高火搅拌，直到变脆，大约需要5分钟。加入洋葱和甜椒，继续烹饪，经常搅拌，直到蔬菜开始变软，大约需要4分钟。转中火，加入大蒜再煮2分钟。加入啤酒，煮沸，然后转小火煮5分钟。加入番茄、辣椒粉和香菜。用盐和胡椒粉调味。回到沸腾，转小火，小火煮直到稍微变稠，大约25分钟。
沥干卷心菜的水分，去掉外面大的叶子，注意不要撕开。从每一片叶子上剪下坚硬的肋骨并丢弃。用纸巾拍干树叶。在每片叶子上填上1/3杯的香肠馅。像卷玉米煎饼一样卷起来，先把两边塞进去。继续做卷，直到所有馅料都用完。
在9 * 13英寸的烤盘上喷上烹饪喷雾，把面包卷紧紧地放在盘子里。把酱汁倒在上面。盖上锡箔纸，放入烤箱烤35到40分钟，直到起泡。
从烤箱中取出，静置10分钟，然后食用，在卷心菜卷上抹上酱汁。

特种设备

营养成分
份:6
每份份量
卡路里	598
每日摄入量% *
总脂肪36克	46%
饱和脂肪12克	61%
胆固醇90毫克	30%
钠1449毫克	63％
总碳水化合物45克	16%
膳食纤维8g	28%
总糖9g
蛋白质25克
维生素C 81mg	407%
钙121毫克	9%
铁4毫克	25％
钾1407毫克	30%
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。